大众网滨州讯 邹平县从建立食品安全监管长效机制入手,建立和严格执行排查建档、市场准入、日常巡查、监督抽查、质量报告等制度,切实保障全县食品生产安全。
建立排查建档制度,摸清底数,有针对性地做好监管工作。1至4月份,该县共为全县120余家食品生产加工企业质量保证能力从强到弱,将企业分成A、B、C、D四类进行分类动态监管,总的原则是扶持和壮大A类企业,提高B类企业,规范C类企业,严管D类企业。
严格市场准入制度,切实保障消费者饮食安全。目前,全县已有80家食品生产企业获得了食品生产许可证。一批条件好、规模大、质量优的企业取得了准入资格,一批不具备条件的企业被淘汰出局。
坚持日常巡查制度,强化企业的质量安全意识。县质量技术监督局深入落实食品监管责任制,将全县划分为6个责任区,相应成立6个监管分局,将监管责任明确到人,规定对A类企业每1年巡查一次,B类企业每3个月巡查一次,C类企业每1个月巡查一次,D类企业每1个月巡查三次,使企业的动态尽在监管人员的掌控之中。1至4月份,共巡查食品生产加工企业1000余次。认真执行监督抽查制度,杜绝不合格食品流向社会。今年1至4月份,共抽查食品生产加工企业生产的81批次食品,抽查批次是去年的1.5倍,抽样合格率达到了89.3%。
建立递交《食品质量安全状况报告》制度。从今年3月份开始,该县质量技术监督局每月及时向县委、县政府及16个镇(办)党委政府递交《食品质量安全状况报告》,及时将全县食品质量状况传达给党委政府。
编辑: 马丽娜