大众网菏泽9月12日讯(通讯员 时媛媛)为消除食品安全隐患,整顿、规范粉条行业生产经营条件,近日,单县市场监督管理局集中时间、集中力量对全县粉条行业开展专项治理。此次专项治理以南城办事处权楼村为重点区域,以不具备基本生产能力和条件、生产过程中添加非食用物质和滥用食品添加剂生产加工单位为重点整顿对象。
一是做好摸底调查。对辖区内的粉条生产加工企业及小作坊进行摸底调查,集中造册管理,力争监管覆盖到每一家生产加工单位。二是明确检查重点,确保产品质量。按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)、《淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则》的要求,开展监督检查,重点检查企业食品添加剂使用、原料采购验收等质量安全控制措施,同时对生产的成品进行抽样检验,发现企业存在违规行为的,要依法严惩。三是督促企业落实主体责任。主动向粉条生产加工业户宣传质量法律、法规,督促企业严格落实产品质量安全第一责任,严格做到执行索证索票、进货查验制度,严格生产、销售记录,依法依规开展生产活动。
此次专项行动单县市场监督管理局共出动执法人员50余人次,检查粉条加工单位20余家,抽取样品 5 份,下达责令改正通知书20份。通过此次专项行动,力争达到治理一个单位,规范一个单位的目的,坚决杜绝不合格粉条流入市场,切实维护人民群众的饮食安全。