大众网菏泽1月12日讯（记者 王文文）为加强春节期间生鲜肉安全监管，保证公众消费安全，近日，曹县市场监督管理局结合“双节”食品安全专项整治，针对风险高发、群众关切的生鲜肉食品安全问题，集中开展专项检查。

   据了解，本次检查主要以全县范围农贸（集贸）市场、商场、超市、生鲜肉专营店、冷库（包括冻肉制品批发零售点）、运输仓储等为重点区域，以猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉、冻肉制品等为重点品种，开展全面排查工作。

 同时，曹县市场监督管理局严查生鲜肉无证经营、无检验检疫证明的生鲜肉等违法行为，利用水分速检测仪开展随机抽样快检活动，严查“注水肉”、“病害肉”，做到有案必查、一查到底，绝不迁就。对涉嫌犯罪的，及时移送司法机关追究刑事责任。