大众网菏泽5月31日讯（记者 张广辉）《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》（以下简称《“三小”条例》）将于2017年6月1日起施行，为提高全区食品监管水平，保障人民群众饮食安全，开发区市场监管局于5月26日下午三时许，开展《“三小”条例》集中培训。　　

　　局长张文阁就本次培训提出几点要求：一是全体参训人员一要对本次培训认识到位;二要学以致用，把本次培训的成果认真落实到日常的工作中去。三是严格履职，在各自的岗位上，按照规定履行相关职责，力求尽快适应食品小作坊、小经营店及摊贩监管新模式，认真做好辖区内“三小”生产经营活动的监督管理和服务工作。

　　培训会由开发区市场监管局法规科科长苗伟主讲，局机关相关科室、执法大队、各监管所食品监管员以及各办事处食品监管站相关人员等40余人参加了培训。此次培训主要有三方面内容：一是对“三小”定义、条例的一般规定和“三小”单位生产经营的食品安全要求等方面进行深入细致的讲解；二是从《“三小”条例》中食品药品监管部门可以采取的措施、必须履行的职责、应尽的义务进行解读，确保执法人员切实做到重点把握，准确运用《“三小”条例》来解决“三小”监管中实际遇到的问题；三是对违反《“三小”条例》需要承担的法律责任等进行学习，要求执法人员在行使执法权时既要做到文明执法、程序合法、证据确凿，又要做到准确用法、规范执法、处罚适当。

　　本次培训，使参会人员进一步明确责任，增强责任意识，对《“三小”条例》等相关政策有了更系统、更全面的认识，对下一步食品安全工作的开展奠定了坚实的基础。