责任编辑:丁厚勤
村民正在加工制造粉皮
晾晒的粉皮
大众网菏泽4月26日讯(通讯员 袁祎娜 见习记者 张柔)近日,定陶区冉堌镇田海村的村民们干完地里的农活,趁着天气晴朗,利用传统工艺制作绿豆粉皮来增加家庭收入,只见大街小巷内粉皮加工一派繁忙景象。
据了解,冉堌镇田海村手工粉皮加工有着悠久的历史,粉皮是用绿豆等原料加工成淀粉,经调浆、旋粉皮、晾晒、打捆等十多道工序做成,加工出的手工绿豆粉皮口感筋道柔软滑润、绿色安全健康,不添加任何化学成品,深受消费者欢迎,上门购买绿豆粉皮的人络绎不绝。
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