大众网·海报新闻记者 李继展 通讯员 王曾 菏泽报道

　　2021年菏泽“两会一节”期间，为防控各类食品安全事故的发生，近日，菏泽经济开发区综合监管部执法人员对全区的食品流通、餐饮消费等环节的企业进行食品安全大检查。

　　检查组重点对辖区易引起食品安全隐患的超市（商店）、餐饮服务单位等地在落实《中华人民共和国食品安全法》和各项管理制度的同时、对经营场所卫生状况、证照办理、从业人员资质及健康体检、食品进货索证索票及登记台账，动物检验检疫、食品质量等方面情况进行了检查。

　　从检查情况看，各单位安全意识有所提高，各项管理制度落实到位，没有发现较大食品安全隐患。针对部分食品企业食品安全意识不强、加工和经营场所环境卫生差、从业人员没有进行健康体检、索证索票不及时、登记台账不健全等情况，检查组当场责令企业负责人立即进行整改，彻底消除食品安全隐患。同时，要求各单位要进一步增强自律意识和质量安全意识，完善相关管理制度，强化各项管理措施，改善环境卫生，落实从业人员健康体检，保证餐具消毒安全，严格执行食品购进索证索票制度，及时处理污水污物、加大硬件设施投入，严防群体性食物中毒等重大食品安全事故的发生。

　　此次执法检查，进一步提升了全区食品经营企业的食品安全意识和责任意识，为全区人民营造一个平安、祥和的氛围打下了良好基础。