大众网菏泽2月8日讯（通讯员 张鑫 记者 刘松 实习生 刘盟）近日，菏泽市经济开发区市场监管局为迎接创城中期评估，保佳节，在全区开展了食品安全专项整治活动。

　　一、狠抓日常监管，力保人民群众吃上放心年夜饭。

　　针对该区定制年夜饭较为集中的90余家大中型餐饮单位进行了集中检查。查经营资质，坚决杜绝无证照和超范围经营；查食品制度，保证追溯渠道畅通；查后厨，规范各项操作程序。通过检查，力求最大限度消除食品安全隐患。

　　二、继续快检监测，进行“你送我检”活动。

　　辖区内三个市场监管所选派精干快检技术力量，开展了以农贸市场、大型超市快检室为主，快检检测车和快检箱为辅的“你送我检”免费快检活动。针对重点区域、重点食品、重点检查项目开展快检检测，让食品快检检测工作成为一种监管工作常态。同时做好疑似不合格产品的复检、下架、退市后处置工作。力保把食品隐患消除在食品流通和餐饮环节，把好最后一道关口。

　　三、开展监督抽检，加大监管力度。

　　为进一步强化监管力度，震慑不法行为，1月22日至2月2日，菏泽市开发区市场监管局提前组织了2018年第一季度食品监督性抽检。此次抽检，按照抽检方案要求，采取多家抽检第三方参与，不通知，不定时，不定点的方法，本着针对性强，覆盖面广，震慑力大的原则，有针对性对消费较为集中和城乡结合区域，食品流通和餐饮环节涉及到的低档白酒、肉类等重点食品进行了监督性抽检。

　　四、鼓励有奖举报，做好12331、12315投诉举报。

　　严格落实岗位责任制和应急值守制度，严格执行24小时值班制度，做好食品安全事件的应对处置工作，严肃值班纪律，全力做好节日期间食品药品安全保障工作。

　　通过专项整治，截至目前，共出动执法人员100余人次，出动执法车辆 40余台次，检查400余家食品经营户，责令整改8家，快检检测100余批次，监督性抽检330批次，共接到处理食品类投诉举报10余件。