四君子膏
四君子膏适合脾虚的人，脾虚的表现是腹胀、腹泻或大便稀、面色萎黄、容易累、肿眼泡、每天下午会小腿浮肿，等等。自己动手熬一罐四君子膏吧！
材料：（一周用量）党参84克、甘草32克、白术63克、茯苓63克、蜂蜜50克、麦芽糖250克
做法：
1、浸泡：所有药材在砂锅中加水2000克浸泡8-10小时
2、煎煮：将第一步中的药材和浸泡的水一起，大火烧开改文火慢炖1.5小时，倒出药汁备用；砂锅中再加入1000克水，大火烧开改文火慢炖1小时，滗出药汁备用；砂锅中第三次加入800克水，大火烧开后改文火慢炖半小时，倒出药汁备用；药渣倒掉不要。
3、浓缩：把上面三次的药汁合并，大火烧开后中火收汁浓缩，浓缩的过程要不断搅拌防止糊锅，同时撇掉表面的浮沫。然后垫上3层纱布或者120目的筛网过滤，得到清膏。重量约为232克左右。
4、收膏：收膏用到了麦芽糖和蜂蜜。将250克麦芽糖兑入清膏中搅拌均匀，继续蒸发多余的水分，直到“滴水成珠”的程度。关掉火，再一次撇掉表面的浮沫，这时四君子膏已经初见雏形，待温度不那么烫时，兑入蜂蜜拌匀，就算是做好啦。麦芽糖和蜂蜜具有补血、生津、润燥的功效。用它们来收膏可以让药效稳定、缓慢地释放出来，利于吸收；同时改善口感；蜂蜜还具有杀菌的作用，利于膏滋的保存。
5、装瓶：罐子放入锅中大火蒸5分钟杀菌，表面残留的水珠干后把四君子膏装入就算大功告成了。每天早晚饭前盛一勺用热水冲服，一周内喝完。
四物汤膏
被称为“妇科圣方”、“妇科第一方”。四物汤膏的组成是“熟地、川芎、当归、白芍”，四味中药搭配使用“温而不燥、滋而不腻”，所以特别适合长期补血。
材料：当归63克、川芎42克，白芍63克，熟地84克、麦芽糖500克、蜂蜜200克（是2周的服用量）
做法：
1、当归、川芎、白芍、熟地加2500克水浸泡8-10小时。
2、大火烧开改文火煎1.5小时，滗出药汁。
3、砂锅中再加2500克水，大火烧开改文火熬1小时，倒出药汁。
4、砂锅中第三次加水2500克，大火烧开改文火熬40分钟，倒出药汁。
5、合并3次的药汁，在敞口锅中大火收汁，收汁的过程中撇掉上面的浮沫。
6、收膏大概需要45分钟-1小时，用120目的细筛网过滤掉药渣得到清膏。
7、将500克麦芽糖加入清膏，开小火，并不停搅拌，防止糊锅。等麦芽糖融化后中火收膏，蒸发掉多余的水分，关火。在收膏的过程中，膏的表面会浮起大量的泡沫，这个泡沫无需撇掉，因为加入了麦芽糖，这泡沫其实是气泡，撇掉会造成浪费。
8、关火后，先盖上盖子，静置15分钟，表面上会有少量的浮沫，这个浮沫才是需要撇掉的。用勺子小心撇掉它。最后再加入200克蜂蜜。
9、凉透以后装入干净的瓶子里，冰箱保存可以放半年。
服用方法：
每天3次，热水冲服，空腹服用。每次大概30克。如果作为长期补血养颜的补品来喝，那么从停经后的第一天开始服用，按照上面的量不变，一直喝到下次来月经。
服用禁忌：
除了经期不喝外，阴虚体质、感冒患者、高血压患者、哺乳期不宜，孕妇先咨询医生。服用期间有所忌口的食物如下：各种萝卜，莱菔子，肥腻及辛辣生冷食物。记者 许蕾
http://health.dzwww.com/jkxw/news/201308/t20130828_8816567.htm
