食疗养生：注意！平常食物吃错方法伤身体

2013-09-08 15:56:00 作者：来源：中青网

20年的医学调查发现，喝咖啡能防止肝硬化，还会让人心情愉快，反应灵敏，记忆力得到改善。好消息：据有关流行病学调查结果表明，常吃大豆食品的男子患前列腺癌的几率比不常吃大豆食品的人群要低得多。

原标题：食疗养生：注意！平常食物吃错方法伤身体

　　人们每天吃的食物在数量和搭配上都是有讲究的，吃的过多或过少都不好。那么，平时吃的哪些食物有讲究呢?它们分别又是什么?今天，小编为您介绍很平常的九种食物，吃错方法会伤身体!

鸡蛋会不会升高胆固醇?

　　好消息：大量证据表明，鸡蛋不但无害，还有很好的保健效果。蛋白中含有一种重要的氨基酸——胆碱，能有效预防记忆力下降。鸡蛋中的叶黄素、玉米黄质和类胡萝卜素都能保护眼睛的健康。

　　坏消息：一个蛋黄中的胆固醇含量就接近美国心脏协会推荐的300毫克的每日摄入量。

　　底线：如果你没有高血脂或者糖尿病，一天一个鸡蛋即可。不过每2—3个月要查一下胆固醇水平。

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责任编辑：晋伟雄

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