初审编辑:刘亚
责任编辑:刘进
仲夏的风吹过,带来的是阵阵粽香和艾叶散发的芬芳。又是一年端午,如果轻轻“尝”一口菏泽,你猜,这座城市会是什么味道?今天,我们把菏泽“包”进粽子里,尝一尝“菏泽地标馅”的粽子!
菏泽的粽子,从来不是简单的味觉组合,而是把山水、历史、人情都 “包” 进了方寸之间。无论是牡丹的雅致、黄河的雄浑,还是羊汤的烟火、水浒的豪情,每一口都是对这座城市的深情注解。这个端午,不妨试着用一枚“菏泽地标粽”,敬岁月悠长,敬人间值得。
牡丹芳华·甜蜜粽
采摘可食用的牡丹花瓣,花瓣入馅,保留花瓣的微涩与清香,恰似牡丹“艳而不妖”的风骨。咬开粽身,花香与米香在舌尖流转,一口吞下盛世唐朝的富贵天香,像极了菏泽春日里“花开花落二十日”的限定浪漫,热烈却不张扬,繁华中暗藏沉静。
老城曹州永安塔·古色古香粽
临湖而立,七层八角的楼阁巍巍矗立,飞檐翘角,倒映在湖中。一粽一塔,跨越时空,让古韵在端午的舌尖缓缓流转,每一口都是时光沉淀的甘甜。七层糯云托起的不是馅料,是曹州老城墙倒映在湖中完整的晨钟倒影。
东明黄河公路大桥·长虹卧波粽
一桥飞架南北,一粽包藏山河。一条河的鲜咸记忆灵感地标。用黄河荷叶包裹粽子,蒸制时释放的荷香,如黄河湿地的清风拂面。咀嚼间,米粒的颗粒感交织,仿佛能听见黄河水拍打河岸的声响。
“商圣”范蠡·陶韵粽
以陶载道,粽藏乾坤。咬下第一口,杂粮的粗犷与内馅的细腻碰撞,像极了抚摸仿山遗址的土层,感受卧薪尝胆的坚韧、富国强民的抱负、三散家财的豁达……仿佛跨越千年对话“商圣”。
单县牌坊·一口千年粽
粽叶以古法蓼叶拼接,叶脉模拟牌坊石雕的“天下第一坊”纹样,按“单县羊汤”的黄金比例包入粽中,每一粒米都吸饱奶白色的精华,自带咸香底色。咬开瞬间,汤汁在舌尖爆开。这枚咸粽入口时,没有复杂的调味,却像极了菏泽人直爽的性格:暖身,更暖心。
郓城水浒好汉城·豪侠风骨粽
糯米用郓城酒曲水浸泡,蒸制时酒香隐隐透出,似藏着“三碗不过岗”的江湖意气。撕开粽叶的瞬间,粽子咸香直击味蕾,如好汉们“路见不平一声吼”的痛快。这哪里是吃粽子,分明是嚼碎了菏泽人血液里的豪侠气概。水浒好汉城的千年,都包在这颗粽子里——甜的是盛世烟火,咸的是英雄脊梁。
成武文亭湖·伯乐水韵粽
新疏浚的乐成河、郜城河水波粼粼,河畔一处处绿化节点,草木青青花开正艳,恰似“清波荡漾拂人醉,一城人家半城碧”。成武地标风味粽,端午“包”藏湖光诗韵。一叶裹千年,湖山知味,伯乐识香。解开苇衣的刹那——文亭湖的浪,正推着春秋的马蹄,撞上你的舌尖。
曹县黄河故道国家湿地公园·荷香粽
一叶裹尽黄河韵,荷香十里入粽来。荷花香、稻花香,使人不由得沉浸在荷花香飘十里、稻花香里说丰年的景致。来此,可游黄河故道,赏万亩荷塘,嗅北国稻香,看白鹭齐飞,听百鸟争鸣,阅乡间风情。湿地限定版荷香粽,剥开墨绿色的粽叶,尝一口会呼吸的端午。荷香粽里,藏着一整个湿地的夏天。
巨野金山·麒麟金粽
金粽裹山海,麒麟佑安康,一口吞下千年灵韵。金山枕形粽叠成“麒麟山”,粽叶披金甲纹路,蒸煮后粽叶浮现隐形麒麟纹,感受“天下之中第一山”的风光优美。
大众网·海报新闻联合菏泽市文化和旅游局出品
策划/文案:刘亚
设计:宋一鸣
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