初审编辑:李威
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大众网记者 王硕 通讯员 杨伞伞 定陶报道
1月15日,定陶区实验幼儿园开展了“蒸花糕 迎新年”主题活动。这次活动不仅让孩子们体验到了亲手制作传统美食的乐趣,更让他们在实践中学习了中国传统文化,感受到了浓浓的节日氛围。
活动开始前,老师结合视频、绘本、儿歌等为孩子们讲解蒸花糕的寓意和习俗以及制作步骤。通过观察和讲解,孩子们不仅知道了过年蒸花糕的习俗,还了解了花糕的制作流程以及蒸蒸日上、步步高升、甜甜蜜蜜的美好寓意。
活动中,孩子们在老师的指导下,亲自动手制作并蒸制了美味的花糕。他们发挥自己的想象力,设计出自己想要制作的花糕图形,你来擀面,我来放枣,配合得非常默契,将面团变幻出不同的模样。经过一番忙碌之后,小福袋、小兔子、金元宝等一盘盘形状各异、寓意吉祥的花糕被送入蒸笼。随着蒸汽升腾,教室里弥漫起了诱人的香气。当热气腾腾的花糕出炉时,孩子们兴奋地欢呼起来。看着自己亲手制作的花糕,他们的脸上洋溢着自豪和满足的笑容。品尝着自己的劳动成果,孩子们纷纷表示这是他们吃过最美味的花糕。
作为中国传统民俗文化的一部分,花糕用另一种形式装点着新年,孩子们通过动手实践,了解了传统民俗、感受到了中国传统文化的魅力,为童年生活留下了一份美味幸福的回忆。
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