大众网记者李继展 通讯员 赵忠宇 晁岱山 菏泽报道

　　近日，菏泽鲁西新区爱都欧麦莱公司研发的“曹州花相酥”迅速走红网络，成为菏泽文旅产业的新亮点。这款食品以菏泽芍药为设计灵感，采用独特的酱制工艺，锁住了花瓣的清甜风味。通过精细的包、捏、雕等制作工序，将芍药含苞待放和舒展绽放的优雅姿态巧妙地定格在酥皮之上，推出了六款精美造型，让“花相”之美在舌尖上生动呈现。

　　菏泽芍药鲜切花的年产量高达1.25亿枝，占据全国市场份额的六成。当地巧妙结合“地标食材+传统工艺”，开发出一系列文创食品，成功将芍药文化从视觉观赏延伸至味觉体验，使非物质文化遗产文化走出橱窗、融入市场。这种“可食用的文化记忆”，正是文旅融合的生动范例。

　　“曹州花相酥”的广受欢迎，标志着菏泽芍药文化实现了新的突破，构建了“种植—文创—美食—旅游”的完整产业链。作为“中国牡丹之都”，菏泽以“食”为媒介，为这座千年花城增添了更多文化韵味。未来，当地将继续以美食传递情感，让更多人在唇齿留香间深刻感受菏泽、爱上菏泽。