大众网记者 张芳 通讯员 邢君君 菏泽报道

　　国庆假期后，为深入推进学校食品安全工作，加强牡丹区小留镇校园安全及周边环境的综合整治工作，筑牢校园安全防线，牡丹分局小留派出所联合小留镇食安办和市场监督管理所对辖区学校及周边环境开展食品安全检查专项行动，进一步强化校园安全防范意识，营造平安、和谐、稳定的校园环境。

　　此次专项整治行动以中小学校、幼儿园食堂及周边200米范围内的食品经营单位为重点整治区域，并进行了全面检查。

　　在学校食堂，重点从环境卫生、“三防”设施、从业人员健康管理、食品原材料贮存、加工制作、食品留样、餐厨具清洗消毒等各个环节进行检查，并对存在的问题进行现场指导，全方位排查食品安全潜在风险，同时督促各学校严格落实食品安全主体责任，不断提升食品安全管理水平，全力守护好学校师生“舌尖上的安全”。

　　在食品经营店、餐饮店，小留派出所负责人重点检查了许可证、从业人员健康证是否齐全有效，环境卫生、餐具清洗消毒等情况。是否销售“三无”食品、过期食品、变质食品等。同时，执法人员还对食品的包装、标识、生产日期、保质期等进行了仔细检查，确保食品来源可追溯、质量有保障。要求餐饮单位严格落实食品安全主体责任，加强食品加工过程控制，规范操作流程，确保师生吃得安全、放心。此外，小留派出所还积极向食品经营单位和广大师生宣传食品安全法律法规和食品安全知识，提高食品经营者的法律意识和责任意识，增强师生的自我保护能力和食品安全意识。

　　此次专项检查行动进一步增强了校园周边涉食主体经营者的食品安全和安全防范意识，为广大师生及人民群众食品安全提供了保障。下一步，小留派出所将持续加大对校园食品安全监督检查力度，进一步提升学校及校园周边食品安全工作水平，严防、严控、严管食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线，为辖区青少年健康成长保驾护航。