郓州县市场监管局持续开展校园及周边食品安全专项检查

2024-09-22 14:47:30 来源: 大众网 作者: 李效谨 魏春

  大众网记者 李效谨 通讯员 魏春 郓城报道

  为切实保障广大师生身体健康和生命安全,连日来,郓州县市场监管局持续开展校园及周边食品安全专项检查,严防严管严控食品安全风险,筑牢校园食品安全防线,打造安全放心的食品消费环境。

  此次专项行动采取“边检查、边指导、边督促、边规范”的方式,主要检查校园及周边商场超市、餐饮店、小卖部、便利店、早餐店等经营者是否有经营资质,从业人员是否持有效健康证明,有无销售假冒伪劣食品、三无食品、劣质“五毛”食品及过期变质食品,实际经营范围是否与《食品经营许可证》一致,食品销售环境卫生是否落实到位,是否按要求落实进货查验,是否存在普通食品和保健食品混放,冷藏冷冻设备是否正常运行,经营场所食品广告或宣传是否含有虚假内容及涉及疾病预防、治疗功能,销售的无包装直接入口的散装食品是否有完备的防虫、防蝇、防鼠“三防”设施,散装食品标签标识是否规范等;对餐饮单位的操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、食材存放工作等情况进行了全面检查,要求经营单位对食材采购、储存、加工、留样等环节管理规范到位。

  针对检查中发现个别食品经营者存在的食品原料存放不规范、经营环境不整洁等问题,督促其立行立改,及时消除食品安全隐患。同时,要求经营者严格遵守食品安全法律法规,自觉规范经营行为,警示商家禁止向未成年人销售烟酒,积极守护学生健康成长。在此,提醒广大消费者如发现校园及周边有销售过期变质、假冒伪劣商品等行为,可拨打12315投诉举报。

初审编辑:李威

责任编辑:刘进

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