今天是立冬节气，我国民间习惯以立冬作为冬季的开始。今天全省普遍有小雨，德州阴转多云，最低温1摄氏度。明天最低温将降至0摄氏度，周三开始北风转南风，气温将逐渐回升。

　　空气质量方面，威海滨州东营是良，济南聊城泰安莱芜日照和枣庄是中度污染，其他地区是轻度污染。

　　高速最新路况：荣乌高速滨州港收费站至沾化西收费站荣成方向和京沪高速临沂南收费站至兰陵收费站上海方向各发生一起货车自燃事故，长深高速临沂东收费站至临沭北收费站深圳方向发生三半挂车追尾事故，请过往车辆减速慢行。

　　具体天气预报：

　　今天白天到夜间，全省天气阴有小雨转多云。北风，半岛地区3～4级增强到5～6级阵风7级，鲁西北和鲁中部分地区3～4级增强到4～5级，其他地区3～4级。

　　夜间最低气温：鲁西北、鲁中山区和半岛内陆地区1℃左右，有霜冻，其他地区4℃左右，有轻霜冻。

　　8日白天到夜间，全省天气晴转多云。半岛地区北风5～6级阵风7级逐渐减弱到4～5级，其他地区北风转南风3～4级。

　　夜间最低气温：鲁西北、鲁中山区和半岛内陆地区0℃左右，有冰冻，其他地区2℃左右，有霜冻。

　　9日白天到夜间，全省天气多云转阴。半岛地区北风4～5级转南风4～5级阵风6级，其他地区南风4级。

　　夜间最低气温：鲁西北、鲁中山区和半岛内陆地区3℃左右，有霜冻，其他地区5℃左右。

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　　立冬吃饺子

　　为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗。

　　冬季进补原则

　　多吃主食，适当吃羊肉、鹌鹑和海参：

　　蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。

　　气温骤降，身体一些部位对寒冷特别敏感，应当特别注意保暖。

　　海带、紫菜可促进甲状腺素分泌：

　　人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

　　动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力：

　　寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

　　芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素：

　　寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。