明明是历史古城,非得要大拆大建,把老建筑拆得支离破碎,建立起水泥森林,可能很多时候是在追求面子工程,但是绝大多数时候,反映出来的是一种文化不自信。
有个笑话说,飞机还没降落就听到阵阵搓麻将的声音,就知道是到成都了。现实中这是不可能的事。但是成都离不开麻将,这几乎已经人尽皆知。三五朋友聚在一起,“血战到底”往往是免不了的。麻将和茶馆不分家,一群人聚在一起,聊家常聊八卦,一杯茶从早坐到晚没有人会赶你,麻将娱乐到通宵,也花不上多少钱,这种独特的休闲文化,让成都在中国独树一帜,很多游客到了成都,看着无处不在的茶馆,想不通为什么,但是多多少少会被这种休闲生活所吸引。在快节奏的北上广,一下子时空转换到了西部重镇成都,却发现这里的生活很慢,尤其是对很多初次来到成都的游客来说,“来了就不想走”的城市确实名不虚传。前段时间好几批朋友去了成都,一下子爱上这座城市。
被成都吸引的,还有无处不在的美食,尤其是火锅,一条街上居然能够聚集几十家餐馆,仅火锅店就有超过十家,一家一家吃,也得花上好多天。一位第一次去成都的朋友感叹,成都的美食实在太多了,吃不过来,没有特别突出的餐馆,因为很多都很好吃。细细数一下,成都光火锅类的店就很多,除了品牌不一样外,主打的材料也不一样,传统火锅居多,此外还有专门的鱼火锅、鳝鱼火锅、老鸭火锅等等,还有串串香、冷锅鱼等等。小吃老字号品牌更多,龙抄手、赖汤圆、钟水饺、夫妻肺片、陈麻婆豆腐,一家家都有来头,而更为地道的还要数“苍蝇馆子”,大街小巷到处有,便宜,味道好。
除了无处不在的美食,还有无处不在的三国文化。以武侯祠为代表的三国文化,在成都也随处可见,仅是路名,就有武侯祠大街、衣冠庙等等,而与三国文化有关的各种商品就更加多了,这个城市将历史传承用于现代生活中,运用到了极致。而熊猫、太阳神鸟等,也成为了这座城市另外一个明显的标志,出租车上有熊猫的标志,马路护栏也有;金沙遗址出土的太阳神鸟,不仅在人南立交上闪亮,也在成都航空的飞机上闪耀。当年三国的城池,如今可安好?只有成都,将这一文化发扬光大,让全国乃至全世界,都知道蜀地。大熊猫其实主要生活在雅安、卧龙等地,成都作为一座城市,本身并不会有大熊猫,但是大熊猫基地的落户让成都理直气壮地把大熊猫当成自己的标签,为世界熟知。
除此以外,相信让游客难忘的,还有锦里、宽窄巷子、文殊坊等地,古建筑的深度开发,让那些濒危的楼房都活了起来,游客络绎不绝。这座城市,真的有太多太多独特的印记了,以至于深深吸引着人们,让人难以忘怀。与成都类似的,还有杭州。如果说成都的独特印记很多的话,杭州最为独特的印记就是西湖,西湖实在太有名气了,对于游客而言,到杭州的旅游,基本上是围绕着西湖展开,这两座中国最佳旅游城市,并非徒有虚名。独特的印记,让他们在有人心中留下深刻的印象。有些地方你说不出来它哪里好,但是你就是很喜欢。成都就是这么一座城市,它对休闲娱乐文化的发展,对自身历史文化的传承,对古建筑的开发保护,都值得我们思考。
其实有时候想想,成都人真的只是做了自己应该做的事,他们按照自己的方式生活,他们有责任了解自己的过去,有义务保护祖先遗留下来的古迹,但是或许这样简单的做法,在很多城市看来确实奢侈。明明是历史古城,非得要大拆大建,把老建筑拆得支离破碎,建立起水泥森林,可能很多时候是在追求面子工程,但是绝大多数时候,反映出来的是一种文化不自信。成都恰恰具有强烈的文化自信,三国文化融入成都的血液里,这是其他地方所不能比拟的。广州汇聚广府文化,但是在这里生活多年,其实还是感觉得到,这座城市还是缺少文化自信,叫得响亮没有用,做得出来什么,留得下来什么,都是衡量值。蔡华锋