关于“网曝单县卫校疑似发生食物中毒,多名学生被送入医院”的情况说明

2018-09-22 15:49:00 来源: 大众网 作者:

  关于“网曝单县卫校疑似发生食物中毒,多名学生被送入医院”的情况说明

  2018年9月21日上午10时,我局接到自称是菏泽家政职业学院学生的电话,反应称有七名学生在餐厅就餐后出现腹疼、腹泻症状。接报告后,我局立即派执法人员到菏泽家政职业学院进行现场调查,同时通报单县卫计局,卫计局指派单县疾控中心抽调专业人员组成调查组,第一时间来到现场调查。调查结果如下:

  一、基本情况

  菏泽家政职业学院单县校区共有在校学生8000人,学校院内共设有三个餐厅,分别是第一、第二、第三餐厅,三个餐厅能容纳10000人就餐。

  二、现场调查

  1、经过现场检查,该校第一、第二、第三餐厅均持有有效《食品经营许可证》,食品从业人员均持有有效健康证明,食堂布局合理。

  2、通过现场查看食品进货台账、食品加工操作流程、食品留样、餐具消毒等,均符合食品加工要求。

  三、食源性疾病个案调查

  1、菏泽家政职业学院医务室9月21日共接诊11名学生,通过食源性疾病个案调查:其中2人在学校第一餐厅就餐,5人在第二餐厅就餐,4人在第三餐厅就餐,食用不同的食品,没有共同就史。11人中有呕吐症状的3人,腹泻症状的1人,腹疼呕吐症状的3人,恶心症状的1人,发烧症状的1人,腹疼症状的2人。通过在校内医务室就诊对症治疗后,11人均已正常上课。

  2、我们执法人员又到了单县中心医院和单县东大医院进行调查了解,两院均未有菏泽家政职业学院学生就诊的情况。

  四、初步调查结果

  通过对学校食堂现场检查和食源性疾病个案调查,经专家研判,基本排除集体性食物中毒。

  单县市场监督管理局

  2018年9月21日

责任编辑:丁厚勤

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