责任编辑:刘亚
大众网·海报新闻菏泽4月11日讯(记者 赵晨光 见习记者 李晨光)牡丹雍容华贵,国色天香,一直是世人所爱之花。当大家感叹于牡丹之美时,却不曾想到牡丹身后花农的辛苦。4月9日,大众网·海报新闻记者采访到了种植了51年牡丹的赵孝庆,听他讲述51年以来和牡丹的不解之缘。
出身牡丹世家,一生结缘牡丹
“以花为业不为俗,卖花为业不为贪。”这是赵孝庆的家训。1948年,赵孝庆出生于菏泽市牡丹区赵楼村的一个牡丹世家,他就在这样一个家传牡丹氛围里成长,“花园子”对他来说耳熟能详,烂熟于心。“初中的时候一篇自命题的题目,当时我的题目写的就是《我要当一名养花人》,另外家庭本身就是以养花为生,那个时候就奠定了我要养花的基础。”赵孝庆告诉大众网·海报新闻记者,“文化大革命”中断了他的学业,却没有中断他的牡丹爱好。遵循着“以花为业不为俗,卖花为业不为贪”的家训,赵孝庆继承祖业,从此开始了他漫长的牡丹之路。
毕业之后的他在赵楼大队担任副业会计员,但一心要养花的赵孝庆并不满足于现状。由于当时的赵楼有很多工厂,赵孝庆需要干的工作有很多,赵楼大队并不想让他去种植牡丹。但赵孝庆态度坚决,一定要做一名养花人,经过多次申请,他终于到了赵楼牡丹园(现曹州牡丹园)内种植牡丹。分到10亩地的赵孝庆非常地开心,但又有一些负担,因为他不光要在这里养花,还被安排了计工工作。
赵孝庆种植的蓝月亮
“只要不怕蚊子咬、臭味熏,就一定能学会”
“学习养花的时候我比别人下劲很多,因为别人有专业的师傅带领着种植,而我首先要把我的那块土地养护好,还要在别人休息的时候计工,只能在不忙的时候偷偷去学习技术。”赵孝庆告诉大众网·海报新闻记者,功夫不负有心人,一年后的园内考核,赵孝庆以优异的成绩成为了牡丹花技术组组长。
但好景不长,成为技术组组长的赵孝庆发现,培育牡丹需要大量的理论知识支撑。那个时候,赵孝庆与其他技术人员组成三人小组开始自学大学理论知识。“想起那个学习的时候真让人难忘,夏天的时候我们三个人到村里的猪圈、牛圈学习,只要你不怕蚊子咬你、不怕臭味熏你,就一定能学会。”赵孝庆看着园内的牡丹告诉大众网·海报新闻记者。
赵孝庆种植的肉芙蓉
以身试“毒”,意外发现牡丹籽油
一次偶然的机会,赵孝庆在百花园苗木市场发现有人在卖凤丹牡丹籽,而且时不时把它丢几粒进口中咀嚼。这让他大感惊异。“牡丹籽能吃?”“嗨,不太好吃。苦的,但吃后回甘甜!”
于是,赵孝庆带了一些牡丹籽,前去山东农业大学找他熟悉的教授鉴定。一顿忙活之后发现,牡丹籽里含油量好像不低。但这种油能不能吃呢?他心里没底。作为牡丹匠人的他深知,必须经过试吃才能揭开谜底。他开始尝试少量地食用新鲜的牡丹籽,后来大把地咀嚼牡丹籽,始终没有发现毒副作用。再后来,他就带上一包牡丹籽儿,到十几里之外的小留镇一处油坊加工成了油,把它用土办法榨成油来炒菜吃,不但自己吃,还动员家人、朋友吃,几年吃下来,自己和家人身体状况明显变好。
2006年,赵孝庆把压榨出来的牡丹籽油送到中国林科院作进一步分析,化验结果令人振奋:这种以牡丹籽仁为原料,经压榨、精制等工艺提炼而成的金黄色透明油状液体,不饱和脂肪酸含量竟然高达92.26%以上,其中α-亚麻酸占42%,多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。
分析结果一出来,赵孝庆立即联系清华大学机械研究院设计、制造小型油用牡丹籽油生产设备,一举成功,并获得专利。
300亩园区种植着800多个知名牡丹、芍药品种
9日下午,大众网·海报新闻记者来到瑞璞·神农牡丹产业园内看到,赵孝庆正在观察牡丹的生长情况,他告诉大众网·海报新闻记者,现在他的牡丹园将近300亩,园内有来自全国各地800多个知名牡丹、芍药品种。他现在每天的工作是观察每一株牡丹的长势,从花的叶片、茎秆、花瓣来判断牡丹的长势,因品种繁多,他每天要在园内待上9-12个小时。
“因为现在在做定向杂交培育新品种,每天早晨7点就要到园内,一直到下午6点多才离开,中间也就是十分钟吃饭的时间。” 赵孝庆一边观察着牡丹的长势,一边对大众网·海报新闻记者介绍他现在的工作状况。
据了解,瑞璞·神农牡丹产业园系山东省建设项目,2015年由菏泽市牡丹区发改委立项,该园区位于菏泽市牡丹上海路与庞王路交汇口东南角(三源寺对过),总占地面积约300亩,是“牡丹油之父”赵孝庆继曹州牡丹园之后打造的又一牡丹、芍药观光旅游、科技产业园区。2016年国家花协已批复该园区为首家国家牡丹芍药种子资源库。
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