大众网记者 张勇 苏鑫 周琛 菏泽报道
叉烧包的面更细腻，水饺的面更劲道吸水，糕点的面更膨胀，就连拉面和烩面都有明显的区别，拉面可以拉长不断裂，烩面更耐煮更香更能吸收浓郁的汤汁，根据需求不同，面粉足足有几百多种，饭店当然可以大量备货，可是我们家用怎么办？不同的面粉真的差别很大吗？让我们跟随镜头，到菏泽华瑞面业有限公司一探究竟。
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初审编辑：马拉松
责任编辑：刘进
