责任编辑：潘敬敬
慈宁宫门前，来自山东菏泽的牡丹
蓝天蓝食品有限公司生产的牡丹产品
菏泽龙池生物科技有限公司牡丹展厅
专家研讨交流会现场
大众网·海报新闻菏泽11月25日讯（记者 沈甲亮）2013年11月26日，习近平总书记在了解菏泽牡丹产业发展、带动农民致富的情况及牡丹加工增值价值后说“长了见识”，并指出“特色就是优势，就是潜力”。六年来特别是2019年期间，菏泽市不断扶持牡丹种植户、深加工企业，加强科研机构建设、深耕牡丹产品研发和市场开拓，使牡丹产业快速稳步发展，逐步走向国际舞台。
美丽健康创新 牡丹发展见证“菏泽力量”
2019年4月12日，2019世界牡丹大会在菏泽盛大开幕，来自国内外的相关专家、学者齐聚一堂，围绕牡丹栽培、加工、文旅、销售及金融等展开高端对话，共话牡丹发展大计。
昨日菏泽，因牡丹而闻名。菏泽古称曹州，牡丹栽培始于隋，兴于唐，盛于明清，至今已有1500多年的历史，自古享有“曹州牡丹甲天下”的美誉。改革开放以来，现代催花、鲜切花、品种选育、无土栽培、太空育种等科学技术的成功应用，为菏泽牡丹发展提供了广阔天地。自1992年起，菏泽市委、市政府连续成功举办27届国际牡丹文化旅游节，提高了菏泽牡丹的知名度，为菏泽扩大开放、推动发展提供了良好平台。
今日菏泽，如牡丹般绽放。近年来，菏泽紧紧围绕“决胜全面小康、实现后来居上”的奋斗目标，大力实施产业倍增、科技创新、园区升级等新旧动能转换“十大工程”，积极培育生物医药、高端化工、新能源新材料等“七大主导产业”，全力加快高质量发展步伐，全市主要经济指标增幅持续位居全省前列，在实现后来居上的征程中迈出了坚实步伐。
2019年4月30日故宫菏泽牡丹主题展正式开展，本次菏泽牡丹走进故宫，举办主题展览，这在历史上是第一次，标志着菏泽牡丹再次迎来甲天下的盛世繁华和壮举。
此次主题展挑选了9大色系，10大花型，70多品种的牡丹，完美展现菏泽牡丹花特色，同时以牡丹盛开，繁花似锦，庆祝新中国成立70周年，向世界讲好中国的牡丹故事。
牡丹加工企业不断发展壮大 让牡丹焕发无限“光彩”
在做好传统观赏牡丹种植、催花、切花、种苗出口企业培育的基础上，牡丹茶、牡丹油、牡丹食品、牡丹护肤品等新的牡丹深加工产品相继上市，进一步丰富了牡丹深加工产品，牡丹深加工产业迎来发展春天。
菏泽开发区蓝天蓝食品有限公司将牡丹花瓣与馅料融合，裹上酥皮外衣，经高温烘焙，做成牡丹鲜花饼，牡丹花朵经采摘、挑选后，经烘焙，从鲜花到干花，做成牡丹花茶，把牡丹从花园“搬”到舌尖。
“我们主要做牡丹的食品加工，像牡丹糕、牡丹饼、牡丹花茶以及以牡丹为主题的复方茶，比如牡丹荷叶茶、牡丹绿茶等。”蓝天蓝食品有限公司总经理杨公祥向大众网·海报新闻记者介绍，“北京有好几处著名景点的牡丹鲜花饼、鲜花糕等蜜饯食品原料也都是由我们公司负责供货。”蓝天蓝食品经营研发的牡丹花茶、牡丹蜜饯、牡丹营养食品三大类型100余种产品，畅销国内20多个省区，牡丹鲜花蜜饯产品也已与国内外100多家大型餐饮企业进行了业务合作。
以科技为先导 科技研发能力不断提升
随着食品工业的发展，食品技术、工艺的进步，利用科研技术通过深加工，提高牡丹的利用率，发展牡丹深加工产品。天宝牡丹生物科技有限公司坚持以“科技兴企，富农强企，产业报国”为企业发展目标，以“立足菏泽牡丹，创新牡丹产品，人民更健康、环境更美丽”为公司宗旨，建设牡丹产业科技研发中心、ω-3配方食用油生产线、ω-3配方营养液生产线、牡丹药妆护肤品生产车间等，构建生态型牡丹产业链，引领牡丹产业发展升级。
天宝牡丹生物科技有限公司始终坚持“科技为先、品质至上、追求纯天然健康”的经营理念，通过自主研发和技术创新，推出更安全、更营养、更优质的产品，以满足市场需求，造福广大消费者。“近年来，在市委、市政府的正确领导和大力推动下，菏泽牡丹产业取得了长足的发展，在全国范围内处于领先的位置。公司借助拥有的先发优势，力争成为牡丹产品销售的龙头企业，使菏泽的牡丹产品走向世界各地，走进千家万户。”天宝牡丹总工程师毛文岳介绍。
电商+新零售 让牡丹产品走进千家万户
随着菏泽牡丹产品的发掘、深研、创新，菏泽牡丹产业越发壮大，市委、市政府立足牡丹资源优势，按照“抓两头、带中间、促融合、强支撑”的发展思路，以打造“特色支柱产业”为目标，坚持高起点、高标准、高速度，牡丹产业发展迅猛，牡丹产品销售正在呈几何式增长。
菏泽龙池生物科技有限公司以菏泽优质的牡丹资源为依托，在互联网大背景下，菏泽龙池生物运用“电商+新零售”的营销模式，利用自身开发的海汇商城，以点成线、以线化面的形式将全国串联起来。现拥有10000余家遍布全国各地的经销商营销网点，为牡丹系列产品的传送和运输提供了便利。“好的产品更需要好的平台去推广，我们海汇商城就是专门推广和销售牡丹产品的平台。”海汇商城销售总监刘丽芳说。
山东国色天香实业有限公司坚持以法律政策许可为前提，以市场需求为导向，在各级部门的监督管理下，正面宣导，打造线上线下一体化的销售平台，以金融为撬点，最终回归实体。高效整合产业资源，建立完整的商品流通产业链，从而促进商品高效流通，为传统牡丹产业插上一双金融的翅膀。
集思广益聚智慧 凝心聚力谋发展
牡丹产业是菏泽市最具有特色的产业，近年来，通过全市各级各有关部门的不解努力，产业发展取得明显成效，提升了菏泽知名度。为进一步把牡丹产业做大做强做优，如何深入认识菏泽牡丹，加快菏泽牡丹特色产业结构调整，培育壮大牡丹与文化、旅游、商贸业的融合发展，全力打造菏泽牡丹品牌。
2019年10月22日，菏泽市委副书记、市长陈平调研菏泽牡丹产业发展情况时强调，要高度重视牡丹产业发展，强化组织领导，完善工作机制，把牡丹产业的发展摆到全市经济社会发展重要位置。要突出工作重点，立足现有基础狠抓市场开拓，搭建服务平台，加大宣传、研发、市场监管和金融支持力度，强化对龙头企业的政策扶持。要抓紧组建行业协会，搞好一二三产融合发展，创新营销方式，打造菏泽牡丹区域品牌。企业要加大投入，学习借鉴外地经验，推广多种种植模式，带动群众增收。要坚定信心，狠下功夫，精准发力，确保牡丹产业每年都有新发展。
2019年11月8日，国家公众营养改善项目办公室主任于小冬、中国大健康产业联盟首席科学家张天佑等考察牡丹产业的专家，参观调研菏泽牡丹发展情况，并召开座谈会，就如何开展牡丹产品的的深度研发、牡丹产业发展方向及高质量发展进行交流探讨。
菏泽市拥有悠久的牡丹栽培历史，至今已有1500年的历史，自古就享有“曹州牡丹甲天下”的美誉。截至目前，菏泽牡丹现有9大色系、10大花型、1259个栽培品种，种植面积48.6万亩，是世界上面积最大、品种最多、花色最全的牡丹生产、科研、出口基地和观赏旅游区。牡丹产业是一个新兴产业，也是前景无限、大有可为的朝阳产业。近年来，菏泽市委、市政府立足牡丹资源优势，按照“抓两头、带中间、促融合、强支撑”的发展思路，以打造“特色支柱产业”为目标，坚持高起点、高标准、高速度，使牡丹产业化工作走在全国前列。
责任编辑：潘敬敬
