山东四君子集团董事长兼总经理李新民致辞

中国白酒专家、山东省白酒协会原会长黄业立介绍白酒品鉴方法

山东四君子集团生态柔香新品系列，三款新产品分别为珍品、贵品、佳品

观众在现场仔细品酒

发布会现场

　　大众网菏泽9月1日讯（记者 郭豪 见习记者 李传昌）今天上午，山东四君子集团生态柔香·上品系列新品上市发布会召开，发布会正式推出“珍品、贵品、佳品”三款柔香系列白酒，以为四君子集团“突围”白酒市场提升内核实力。

　　李新民：四君子集团在白酒行业“逆势而上”

　　上午10时，发布会在一曲优美的古筝乐声中开始，四君子集团董事长兼总经理李新民致辞。他说，今年是四君子集团建厂65周年，经过几代创业者的艰苦奋斗，四君子集团已由建厂初期作坊式的小酒厂发展成为现代化的企业集团。

　　今年以来，在全国白酒行业效益普遍下滑的严峻形势下，四君子集团积极转变营销理念，制定营销战略规划，最终经受住各种考验和挑战，经济效益保持稳中有升，在白酒行业“逆势而上”。

　　“本次新品发布会，四君子集团隆重推出‘珍品、贵品、佳品’三款新产品，该系列产品具有入口绵甜、回味幽长、诸味兼香的特点，从外观设计到内在质量都达到了传统与时尚的完美结合，是高品质、有内涵的生态型、健康型白酒。”李新民说。

　　色、香、味品鉴优质白酒 柔香系列“温润柔雅”

　　中国白酒专家、山东省白酒协会原会长黄业立来到发布会现场，他结合自身体验对四君子集团的新款白酒作出品鉴。“我今年72岁，昨天晚上尝了七两白酒，今早头不疼、口不干、身心舒适，这便证明了这是款好酒。”黄业立说。

　　随后，黄业立介绍了白酒的品鉴方法，无非是眼观其色、鼻闻其香、口尝其味，并以综合色、香、味三方面感官印象确定白酒风格。

　　“抿一口在嘴里，酒体在舌头上流动，显得自然柔和，没有刺痛、辣的感觉，便是‘温’；酒慢慢咽下，经过嗓子，没有明显刺痛，反而很舒服，便是‘润’和‘柔’；看酒的瓶体，感受文化内涵，便是‘雅’。” 黄业立说，四君子柔香系列的白酒便是“温润柔雅”的特点。

　　单县有关企事业单位、单县酒文化研究会、酒情联谊会及白酒经销商代表参加了新品发布会，现场进行了模特走秀产品展示。