大众网·海报新闻记者 张迪 菏泽报道

　　为全面落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，健全食品生产经营企业食品安全总监队伍，11月6日，市食药安办组织召开全市食品安全总监集体聘任仪式，市食药安办副主任、市市场监管局副局长李庆出席仪式并讲话。

　　会上传达了《企业落实食品安全主任责任监督管理规定》（以下简称《规定》），部分企业现场聘任食品安全总监，签订了食品安全承诺书。

　　会议指出，《规定》的出台是对食品安全风险防控能力的再增强，是对食品安全责任体系的再完善。要切实提高思想认识，从坚持人民至上、生命至上、维护人民群众饮食安全的使命高度，从健全食品安全责任体系、提升食品安全治理能力的发展高度，深刻领会出台《规定》的重大意义。要通过贯彻落实《规定》，将推动企业进一步健全食品安全责任制，配齐配强食品安全管理人员，完善食品安全主体责任体系，推动履职尽责，压实企业主体责任；有利于监管触角深度延展，及时防范化解风险隐患，守住食品安全底线。

　　会议要求，各县区要切实把思想和行动统一到党中央、省、市决策部署上来，增强使命感、责任感、紧迫感，加强组织领导，精心谋划实施，全面推进工作落实。各县区要督促企业抓紧配齐食品安全管理人员，并按照规定要求的资格条件，设置食品安全总监和食品安全员岗位，与企业主要负责人共同承担食品安全责任，切实保障企业的食品安全管理制度，有人执行，责任能够真正落下。

　　会议强调，食品安全工作使命光荣，责任重大，各县区要强化政治意识和责任担当，认真履行监管职责，抓实抓细各项工作，全面排查风险隐患，将落实“两个责任”当作头等大事来抓，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，提升菏泽市食品安全整体水平。

　　菏泽市市场监管局食品生产监管、餐饮服务监管、食品协调等相关科室负责人，各县区局分管负责同志及业务科长，全市部分食品生产企业负责人、食品安全总监参加会议。

　　据了解，国家市场监管总局公布的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》于11月1日正式实施。《规定》要求，具有一定规模的食品生产经营企业在配备食品安全管理员的同时，应当依法配备食品安全总监，并按要求建立企业主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系。