初审编辑:王志宁
责任编辑:刘进
大众网记者 桑希鹏 通讯员 刘恩龙 单县报道
近日,单县希望小学开展了两场别开生面的劳动实践活动,五年级学生以一盘家常土豆丝体悟劳动智慧,三年级学生则通过多元美食制作探索劳动意义,袅袅烟火中映照出劳动教育的生动图景。
在五年级的实践活动上,学生们从清洗、削皮到切丝、烹炒,亲历了土豆丝制作的全过程。水流冲刷土豆表皮,刀刃下细丝匀落,灶火升腾间,青椒与白醋的点缀让菜肴色泽明艳。随着锅铲翻动,满屋弥漫着酸甜香气。教师表示,这堂课不仅锻炼了学生的手眼协调能力,更让他们在食材蜕变中理解“一粥一饭来之不易”的真谛。
三年级开展的“巧手做美食,劳动促成长”活动则呈现出更丰富的劳动图景。学生们在家庭厨房大显身手,凉拌、热炒、果品摆盘各展所长。有的对照菜谱研究步骤,有的观摩视频学习技巧,在家长指导下,糖醋排骨、果蔬拼盘等作品相继诞生。活动负责人介绍,该校依据劳动课程标准设计实践内容,既传承中华饮食文化,又通过“锅碗瓢盆交响曲”培养生活技能。
两场活动虽形式各异,却共同诠释着劳动教育的深层价值。当稚嫩双手触碰真实的生活肌理,孩子们在油盐酱醋间学会耐心与责任,在烟火氤氲中体悟付出与收获的关联。
初审编辑:王志宁
责任编辑:刘进