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养生:怎么吃肉最防癌 13种食品新搭配(图)

2013-09-07 23:35:00 作者:  来源:光明网
专家建议从柑橘类水果、多叶绿色蔬菜、草莓、番茄、灯笼椒和椰菜中吸收维生素C,从大葱、甜菜、甘蓝、菠菜、莴笋、芥菜中吸收铁。在酸奶中加入几颗杏仁,食用全脂奶制品,再加一块熏肉。

      原标题:养生:怎么吃肉最防癌 13种食品新搭配(图)

      原标题:养生:怎么吃肉最防癌 13种食品新搭配

      13、杏仁和酸奶补充维生素

      也许你知道良性脂肪有助于番茄红素的吸收,但是你知道很多重要的维生素在和脂肪一起食用时会吸收的更快吗?可溶于脂肪的维生素包括维生素A、D、E。胡萝卜、椰菜和豌豆都含有维生素A,应和良性脂肪如橄榄油中的脂肪一起食用。而富含维生素D的食物有鱼、牛奶、酸奶和橙汁。所以在酸奶中加入几颗杏仁,食用全脂奶制品,再加一块熏肉。

     

    http://npmpc.people.com.cn/n/2013/0907/c125298-22839653.html

     

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