菏泽首批16个流动小吃摊有了“身份证”

2013-07-18 16:51:00 作者：李亚来源：大众网菏泽频道

近日，单县食品药品监督管理局又出便民新举措，将分散于县区各主干街道的食品摊贩统一发放《餐饮摊贩备案证明》，16家一直以来处于无证经营的小吃摊有了“身份证”。据悉，这也是菏泽首次推行该措施。

　　大众网菏泽7月18日讯（记者 李亚）近日，单县食品药品监督管理局又出便民新举措，将分散于县区各主干街道的食品摊贩统一发放《餐饮摊贩备案证明》，16家一直以来处于无证经营的小吃摊有了“身份证”。据悉，这也是菏泽首次推行该措施。

　　据单县食药监局副局长黄贤光介绍，经过一段时间的调研，发现单县县城内共有50多个早市和夜市小吃摊点，为了让路边摊更规范更卫生，单县食药监局依据《山东省食品摊贩食品安全监督管理暂行办法》规范管理小吃摊点，向符合经营条件的摊点发放《餐饮摊贩备案证明》。目前，已有16个小吃摊取得了这张“身份证”。

　　黄贤光告诉大众网记者，由于2011年颁布的《山东省食品摊贩食品安全监督管理办法》仍处于暂行阶段，所以给流动小吃摊发放《餐饮摊贩备案证明》的管理办法尚未普及。但从目前的管理效果看，备案的摊贩确实比无管理的摊贩更卫生，更有健康保障，所以在管理办法成熟后，有望在更大范围内进行推广。

初审编辑：丁厚勤
责任编辑：李强

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