齐鲁晚报济南5月27日讯（见习记者 张玉岩）省城热模式开启，想要过个清凉的夏天，西瓜是必备水果。根据堤口批发市场的数据统计，上周销售排行榜首位就是西瓜，而西瓜的批发价格也率先进入“一元时代”。

　　农贸市场水果摊位前，正在购买西瓜的唐女士介绍，自己和孩子都喜欢吃西瓜，特别是夏天，每天都要买回家一个。“西瓜是夏天最常吃的水果，几乎每天晚饭后都会切开一个。”唐女士说，“今年才刚刚开始热，孩子就跟我嚷着要吃西瓜。”唐女士介绍，西瓜几乎一年四季都可以买到，冬春天气凉的时候偶尔会买一些尝尝鲜，但是到了夏天，每天一个西瓜少不了。

　　根据上周的销售排行榜，位居首位的就是西瓜。此外，西瓜的批发价格也率先进入“一元时代”。批发市场上，有些西瓜的批发价格已经跌至一元以下。上周西瓜价格环比下降21 .33%，交易量环比上涨54 .54%。

　　李女士的水果摊上，西瓜的种类也不少。最贵的要数仁风富硒西瓜，还有珍珠红西瓜。“仁风富硒西瓜的瓤是黄色的，珍珠红西瓜皮嫩绿嫩绿的，瓤是红的，这两种西瓜都是富硒西瓜，比别的西瓜营养更高，所以更贵。珍珠红西瓜每斤5块钱。”

　　而吃起来最甜的要数黑蜜。这种西瓜大多数中等个头，比京欣瓜要瘦一圈，圆圆的，果皮颜色偏暗，上面有黑色条纹。“黑蜜瓜每斤3块钱，这种瓜卖得最好，最甜，大多数顾客来都是买这种黑蜜。”

　　李女士也表示，虽然黑蜜最甜，但是销量最好的，也是最便宜的，还是京欣瓜。现在市场上大多数瓜都是京欣瓜，价格也比较便宜，每斤的价格在一块二到一块五之间。有些是潍坊瓜，也有的是章丘的本地西瓜。

　　挑西挑西瓜，先要看西瓜外皮，花皮瓜，纹路要清楚，深淡分明；黑皮瓜类，皮色要乌黑，有光泽。瓜皮滑而硬的就是好瓜。另外，成熟度越高的西瓜，分量越轻，同样大小的西瓜，过重的可能是生瓜。其次就是听声响，用手指轻轻弹拍，如果发出“咚、咚”的清脆声，感觉瓜有些颤动的，就是熟瓜。