菏泽市食品药品监督管理局副调研员蒋方艳（右一）、集体供餐科科长张传新（右二）回复网友提出的问题，并通过广播电台进行直播

交流现场

　　大众网菏泽4月10日讯（记者 田兴）今天下午，菏泽市食品药品监督管理局副调研员蒋方艳携相关科室人员如约做客大众论坛与网友互动。网友提出如何在牡丹节期间对食品进行监督检查，市食药监局表示各县区局会加强旅游景点周边的饭店、摊点管理。

　　大众网网友“民主的社会” 发表帖子：“牡丹花会期间，食药局如何保证食品安全？有没有具体行动？”

　　“牡丹花会期间，菏泽食药监局下发了文件，形成了专门的工作方案。”菏泽市食品药品监督管理局集体供餐科科长张传新回复，各县区食品药品监督管理局会加强旅游景点周边的饭店、食品摊点管理，重点加强卫生状况检查，注意食材把关，做好索证索票等工作。

　　“加强涉及相关花会活动的宾馆、饭店的监督检查，重点单位派驻现场监督人员；切实加强领导，要求各县区局落实监管责任，加强领导，市局也加大督导检查力度。”张传新表示，如果群众在花会期间发现相关食品问题，也可拨打12331进行投诉举报。