编者按：在新时代的今天，劳动者的内涵被前所未有地拓展，网络主播、职业电竞选手、梦想规划师等等，越发强大的知识型、技能型、创新型劳动者大军，正在靠双手实现梦想、用劳动创造价值。而企业的管理者——“老总”，将知识与劳动如卯榫般紧扣，却往往被人们忽视了其劳动者的属性。2020年五一劳动节期间，大众网·海报新闻推出系列报道《老总与“劳”总》，记录菏泽部分企业的“领头羊”的劳动故事，今天推出——《徐言振：诚信为人之本 成功不忘奉献》。

　　大众网·海报新闻 见习记者 王文博 李庆波

　　“做食品行业要凭良心，不能一味的追求利益，质量才是企业的生命。”近日，成武满当食品有限公司董事长徐言振在接受大众网海报新闻记者采访时表示，作为一名食品行业从业者，诚信才是为人之本，只有严把质量关，才能在市场竞争中长兴不衰，要有感恩之心，用行动去回报社会。 

徐言振工作照

　　从业30年，从家庭作坊到食品企业 

　　今年47岁的徐言振是成武县满当食品有限公司的创始人，1990年，年仅17岁的他为了照顾家里其他兄弟姐妹，自愿放弃学业，挑起家里的重担，在路边摆摊做起熟食生意。 

　　“我早晨卖粥，中午就卖熟牛肉，那个时候虽然苦，但是勉强可以维持家里生计。”说起往事，徐言振感慨到：“做牛肉是从我爷爷开始的，当时，曹州府（今菏泽市）举办地方特色小吃比赛，来自京城的官员和高厨评委，对徐家烧牛肉大加赞赏，高兴地竖起大拇指连声喊道：满当！满当！很多外地客商慕名而来，面对顾客们的称赞，我的爷爷回答始终是‘满当’‘满当’，渐渐地街坊们说起他的牛肉，都叫满当，于是满当烧牛肉就成了招牌。” 

满当烧牛肉创始之初运输工具

　　2007年徐言振注册了“满当”商标，由家庭作坊向食品企业转型，2010年投资600万元，成立成武满当食品有限公司，在成武县城西郊建设高标准集宰杀、制作、包装、仓储于一体的现代化加工车间，开始批量加工生产熟牛肉。截止目前，公司拥有员工120人，县内外加盟店12处，年销售额达3000万。 

　　创业艰辛，坚持终获成功 

　　2001年徐言振创业初期，遇到最大难题就是熟牛肉长期保存问题。后来他得知，想要熟牛肉保存长久，要么用防腐剂，要么用到真空包装。 

　　“我做牛肉，全部选用肉质好的鲁西南黄牛，产品全部严格按照国家标准来生产。吃的东西绝对不能弄虚作假，牛肉里我从来不会添加防腐剂！只有坚持做人做事原则，消费者才信赖你，才会赢得市场。”徐言振说道。 

成武县满当食品有限公司企业文化墙

　　当时菏泽市场上很少有熟食真空包装设备，而且价格昂贵，他当时为了筹集资金借遍了所有认识的亲戚朋友，又在银行申请的贷款，最后一个人跑到潍坊诸城考察购买真空包装设备，开始艰难的创业之路。 

　　徐言振告诉记者：“这么多年，不管多艰难，都挺了过来，我相信只要努力和坚持，就会有收获。” 在徐言振的带领下公司先后获得省级“山东老字号”“山东名小吃”，市级“非物质文化遗产”“百年老店” “诚信经营示范单位”，县级“消费者满意单位”“爱心企业”等诸多荣誉称号。 

　　目前，徐言振又投资1000余万元进一步扩大公司规模，在曹县建设鲁西南黄牛养殖基地，可实现存栏成牛12000余头，日出栏50头。 

山东省商务厅颁发“山东老字号”

　　热衷公益，用行动温暖身边人 

　　“每到春节，成武县敬老院的老人们都能吃到咱们满当烧牛肉，每个人都不容易，我也是过苦日子过来的。”徐言振笑着对记者说道。自己成功之后，徐言振没有忘记奉献社会，自2000年开始，他每年春节都会免费为成武敬老院里近200位老人送去熟牛肉。与此同时，徐言振还为家乡父老购买建材器材；为成武老年协会一百多人定做服装；捐助贫困学生；帮扶下岗职工走向工作岗位。2017年他被授予“菏泽市十佳敬老企业家”。 

徐言振被评为2017年度“菏泽市十佳敬老企业家”

　　张力是制作车间的一名员工，在公司工作了7年，来之前他是原成武造纸厂的一名下岗职工，徐言振知道他下岗在家待业就主动联系他，给他安排了工作。 

　　“徐总平时除了工作，还会关心我们的生活情况，把我们当亲人一样对待，我们在公司里很有归属感。”张力说。 

　　大众网·海报新闻记者了解到，成武满当食品有限公司为周边村庄提供了80个工作岗位，使30名下岗工人实现再就业。 

　　采访最后，徐言振告诉记者：“一个人真正的成功不是你拥有多少财富，而是你为社会做出了多少贡献，下一步，我还会将公益事业做下去，去帮助更多的人。”