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菏泽奶牛养殖遇最冷寒冬 养殖户忍痛卖牛倒奶
2015-01-13 22:12:00 来源:大众网菏泽频道 作者:刘 进
在郓城县唐塔办事处,43岁的赵桂强是有名的女强人。她与丈夫一起,用了6年时间,将奶牛场从不足70头发展到存栏480头。然而今天上午,当大众网记者走进她的养牛场时,赵桂强一句话没说出来,眼眶中就充满了泪。

 向记者介绍1月份的销售情况,赵桂强失声抽泣

 卖掉80头奶牛,这个牛棚空了下来

 购买饲料都成了难题,郓城润丰奶牛养殖场的奶牛只能吃个半饱

赵桂强用企业的包装加工了产品,希望再困难时期得到爱心购买

  大众网菏泽1月13日讯(记者 刘 进)在郓城县唐塔办事处,43岁的赵桂强是有名的女强人。她与丈夫一起,用了6年时间,将奶牛场从不足70头发展到存栏480头。然而今天上午,当大众网记者走进她的养牛场时,赵桂强一句话没说出来,眼眶中就充满了泪。

  眼下,全国大范围的倒牛奶事件中,赵桂强的奶牛养殖市场也遭遇了原奶销售危机,原奶价格低至0.7元/公斤,每吨亏损2000元。尽管如此,她还是陆续卖掉80头牛,倒掉了近两吨牛奶。

  在赵桂强看来,这次牛奶滞销是一个无法越过的寒冬,她甚至怀疑,今后几年还会不会有规模奶牛养殖场幸存?

  每吨亏损2000元养殖户卖牛倒奶

  “也许半个月后,这些奶牛就被卖光了。”面对记者的镜头,今年43岁的赵桂强对这场原奶销售危机充满绝望。

  2008年,赵桂强成立了郓城新鑫奶牛专业合作社时,恰逢中国乳业遭遇“三聚菁胺”信任危机。新鑫合作社在乳业复苏期起步,6年来稳步发展,赵桂强将利润不断投入,购置了完备的养殖设备,养殖规模达到400多头。

  期间,赵桂强也尝到了甜头。2013年下半年,因外国牛奶进口出现问题,国内一度出现了奶荒。那时候,赵桂强感觉“好像没有奶牛了”,原奶价格一路飙升到5元/公斤,仍供不应求。

  这一切,在去年年底发生急剧变化。

  去年11月开始,与新鑫合作社签订供应协议的江苏一家乳业公司,开始逐月减少原奶收购量,合同里签订的150吨/月供应量,在11月降为120吨/月,12月进一步减到不足100吨/月。收购价格也从超过3元/公斤一路下滑。到今年1月1日,赵桂强出售的原奶价格每公斤已经降到1元之下。

  “原奶价格要卖3元/公斤才能不亏本,而合作社给我们的价格现在是2.5元/千克。” 李丙仲是新鑫合作社11个散养户中的一员,去年12月,他养的40头奶牛赔了近3万。

  每吨牛奶,合作社亏损超过1500元,养殖户亏损500元。养殖户亏了小头,合作社亏了大头。在合作社“尽可能保证了”养殖户的收购价格的现状下, 240万元的贷款压得赵桂强喘不过气。。

  企业不再批量收购,本地加工难破题

  进入2015年,新鑫合作社与江苏乳业公司到期的合同没能成功续约,合作社陷入了最坏的日子。失去了倚靠的原乳加工企业,赵桂强只好动用各种关系四处找奶企。

  在变质之前把原奶卖出去,成了赵桂强最迫切的事。为寻找收购企业,赵桂强的丈夫已经在广东待了2个月,但至今没有找到下家。

  1月1日,赵桂强把10.5吨原奶以1元/公斤的价格送到了济南;3日,送往济南的原奶价格降为0.7元/公斤;6日,赵桂强把3.4吨原奶以1.5元/公斤的价格卖给菏泽华英食品厂。但在当天晚上,她同时也倒掉了1.89吨变质的原奶。

  从6日到现在,赵桂强再也无法大批量卖出去一批原奶。

  走投无路的赵桂强只好求助菏泽本地的乳制品加工企业。1月7日、9日,赵桂强分两批把19吨原奶运到菏泽华英食品厂的加工车间,生产出了1万余箱保质期半年的牛奶。因为没有包装盒,她使用了华英公司的核桃露包装盒。她在包装盒上贴上了一张纸,上面写着:苦难时期感谢大家支持。但是,如何销售出这么多表里不一的牛奶,成了赵桂强难以解决的问题。

  今晚,赵桂强又将有11吨原奶运往菏泽华英食品厂内进行加工,但是每吨牛奶近3千元的加工费用,让赵桂强的“加工策略”显得无法长久。

  “我手里只有30万元可以投入,这种加工的方式最多维持20天。”赵桂强说,如果到时原奶销售市场依旧无法打开,他们将无法坚持下去,卖光合作社的所有奶牛也许是唯一的办法。

  卖牛像卖奶一样难,养殖户盼寒冬早过去

  在现行的市场状况下,卖掉奶牛可以阻止养殖户和合作社更大的亏损,但目前奶牛的销售市场和原奶的销售一样低迷,17元/公斤都没有商贩来拉。

  在郓城润丰奶牛养殖场,场长罗述更仍在坚守。他同样认为这是关乎奶牛养殖业存亡的苦难时期,但他相信这次危机迟早要过去。

  而对于眼前的苦难,他毫无办法。

  “行情好的时候,一头奶牛卖到2万多,现在最多卖到9000元。”去年8月至今,罗述更已经先后倒掉5吨原奶、卖掉50多头奶牛。

  从2014年春节开始,菏泽华英食品厂不再大批量收购罗述更的原奶,这就让他开始感觉奶牛的生意不好做了。在这一年,随着原奶的销售价格一路下滑、销售渠道出现困境,罗述更亏了100多万。

  眼下正是奶牛产奶量最大的时候,润丰奶牛养殖厂的320头奶牛却只能吃个半饱。一方面缺少购置饲料的钱,一方面不愿让牛产更多的奶。没有销路,只能忍痛倒掉。

  大众网记者了解到,这次牛奶滞销波及菏泽所有大小养殖场,曹县旺旺奶牛养殖场在1月1至7日,先后倒掉原奶7吨。

  “行情波动很正常,我们只盼能挺过去,还能有复苏的机会。”在菏泽多家奶牛养殖场,养殖户都发出这样的喟叹。但他们都不知道,这个寒冬将持续到什么时候,他们还能不能迎来春天?

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初审编辑:丁厚勤
责任编辑:翟晨晨
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