扬州炒饭记录无效

　　日前，江苏扬州创出4吨重的“世界最大份炒饭”，冲击吉尼斯世界纪录，然而，随后就被质疑炒饭的去向，工作人员回应，称炒饭被相关单位回收，并无倾倒浪费，然而经核查，只有150公斤的炒饭拿去了喂猪，其余炒饭去向不明。26日，吉尼斯世界纪录的官方微博宣布，因存在浪费情况，这个挑战无效。

　　4吨炒饭中150公斤喂了猪

　　10月22日，在扬州宋夹城体育休闲公园，近300名炒饭师傅轮流炒出了4吨重扬州炒饭。随后，吉尼斯世界纪录官方认证官程东在扬州宣布：这是一项新的吉尼斯世界纪录。但事件并未结束——网上随即曝出现场人员脚踩炒饭并用铁铲将炒饭装进车的图片。

　　一位不愿透露姓名的淮扬菜师傅估算，这份破纪录的炒饭仅成本就高达14万元。根据扬州市烹饪协会曾给出每500克市场售价约50元的标准测算，价值更是高达数十万元。

　　4吨炒饭到底去哪儿了?在多方质疑下，扬州市旅游局组织相关单位核查了解后，发布了一份语焉不详的通报，称确有150公斤左右的炒饭因露天变质被送去养殖场喂了猪，但其余炒饭已按原计划送到接收单位。却未具体说是哪些单位，也并未解释具体处理方法。

　　世界中国烹饪联合会常务副秘书长桑建23日曾发微博称，炒饭成品已由相关参与单位回收，并未倾倒浪费。少数成品由于放置时间较长不宜食用，也进行了妥善处理。不过，如今这条微博已被删除。

　　扬州市旅游局相关负责人在接受记者采访时表示，按计划，活动结束后所有成品将被送到有关企业和学校供职工和学生食用。26日，在记者反复追问下，桑建回应说炒饭并没有被送至学校。