菏泽市中医医院副院长、主任医师龙田向听众讲解食疗养生注意事项
菏泽市中医医院主任医师苗发启就如何中医养生进行讲解
菏泽市中医医院百姓大讲堂现场
讲座间隙，听众向菏泽市中医医院副院长、主任医师龙田咨询
大众网菏泽12月21日讯（记者 晋伟雄）今天下午，菏泽市中医医院举办《百姓健康大讲堂》，就不同体质人群如何科学冬季养生提出相应建议。菏泽市中医医院副院长、主任医师龙田表示，我国人群现存9种基本体质类型：平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质、特禀质。
“虽然理论上将人群分为九种体质，但在现实生活中的人往往是两种、甚至三种体质的综合体，真正单一体质的人较少。”龙田说，建议想知道自己体质类型进而有针对性饮食健身的市民，先到规范医院辨识体质，以做到科学养生。
据了解，九种体质当中平和质最理想，精力充沛，不易患病，饮食注意寒温适中、不影响机体阴阳平衡即可。特禀质所占比例较少，多为遗传所致，应根据个体实际情况制定不同的保健食谱。专家在讲座中，重点对其余七种体质人群进行了药膳指导。
气虚质：多食用益气健脾作用的食物
龙田指出，气虚质以疲乏、气短、自汗等气虚表现为主要特征，气虚质的人平素语音低弱，气短懒言(没有力气不愿意说话)，容易疲乏且常常睡眠休息后不能得到缓解，精神不振，易出汗，肌肉松软不实没有力量，舌淡红苔白，易感冒且病后康复缓慢。
对于饮食，可选用具有健脾益气作用的食物，如小米、粳米、胡萝卜、麻山药、扁豆、猪肚、黄鱼、菜花、香菇等。不宜食用过于滋腻的食物，大鱼大肉吃得过多，会让脾胃功能更加虚弱，导致消化不良。
阳虚质：多食牛羊狗肉
“阳虚质阳气不足，以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。”菏泽市中医医院主任医师苗发启介绍说，阳虚质的人平素畏冷，手足不温，喜热饮食，精神不振，嗜睡，耐夏不耐冬，以女性多见。
饮食适当多吃温补脾肾阳气为主的食物，如羊肉、狗肉、核桃、栗子、韭菜、茴香等，少食生冷油腻粘滑之品。需要提醒的是，即使是阳虚质的人，羊肉吃多了也会上火，吃的时候也要掌握好量，要适度。
阴虚质：多食甘凉滋润之品
据了解，阴虚质以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要特征。阴虚质的人往往心烦易怒，体型偏瘦，喜食冷饮，大便干燥，舌红少津，耐冬不耐夏，易失眠。
饮食适当多吃滋阴的食物，如龟板(龟、鳖的壳熬汤)、百合、麦冬(麦冬泡水)、牛奶、鸭肉、猪皮、乌梅等，少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、葵花子、炒花生等性温燥烈及辛辣刺激之品。阴虚质的人千万不要吃补阳食物，补阳食物吃得越多，阴虚越厉害，症状越明显。
痰湿质：饮食以清淡为主 少食肥肉
龙田表示，痰湿质人群以形体肥胖、腹部肥满松软、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。多见于生活安逸的中老年人，这类人群有很多共同点，如面部皮肤油脂较多，多汗且黏，胸闷痰多，口黏腻或甜，喜食肥甘甜黏之品，苔腻等。
“这类人群，饮食宜清淡，适当多摄取健脾、化湿、益肾、通利三焦等食物，如薏米、赤小豆、玉米须、冬瓜、扁豆、荷叶、山楂等，少吃肥甘厚腻之品。”龙田说。
湿热质：多吃甘寒食物 戒除烟酒
苗发启主任介绍说，湿热质人群以面垢油光、口苦、舌苔黄腻等湿热表现为主要特征。湿热质的人易生痤疮，口苦口干，身重困倦，大便黏滞不畅或燥结，小便短黄。
饮食宜清淡，适当多摄取清利、化湿食物，如苦瓜、薏苡仁、莲子心、油麦菜、茯苓、绿豆、鸭肉、冬瓜等，少食辛辣燥烈之品，戒除烟酒，不要熬夜。
淤血质：多食疏肝解郁作用的食物 保持足够睡眠
“血瘀质，顾名思义，以血行不畅或瘀血内阻为特征，舌质紫暗，或见瘀斑瘀点。血瘀质的人肤色晦暗，色素沉着，容易出现瘀斑，伴有胸闷胸痛，口唇黯淡。”龙田解释说。
饮食宜选用有活血化瘀作用的食物，如山楂、黑豆、海藻、萝卜、金橘、绿茶、紫菜等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物，少食肥猪肉，同时保持充足睡眠。
气郁质：睡前避免饮茶、咖啡等提神的饮料
苗发启指出，气郁质以神情抑郁、忧虑脆弱等气郁表现为主要特征，敏感多虑，烦闷不乐，胸胁胀满，失眠叹气，食欲不振，舌淡红，苔薄白。
饮食应多食小麦、黄花菜、萝卜、金橘等具有行气、解郁、消食、醒神作用的食物。睡前避免饮茶、咖啡等提神的饮料。“同时，气郁质的人不要总呆在家里，尽量参加户外群众性的体育运动项目。”苗发启说。
http://heze.dzwww.com/news/201312/t20131221_9381422.htm
