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济南疾控提醒:接触加工进食禽类需谨防禽流感
2013-02-18 10:07:00
作者:赵尚梅 来源:据济南时报 新华社
济南市疾病预防控制中心发布人感染高致病性禽流感防治提醒,市民要注意饮食卫生,加工、保存食物时生熟分开,进食禽肉、蛋类要彻底煮熟,解剖活家禽后要彻底洗手,儿童应避免密切接触家禽和野禽。
济南市疾病预防控制中心发布人感染高致病性禽流感防治提醒,市民要注意饮食卫生,加工、保存食物时生熟分开,进食禽肉、蛋类要彻底煮熟,解剖活家禽后要彻底洗手,儿童应避免密切接触家禽和野禽。
贵州近日发现人感染高致病性禽流感病例,造成1人死亡。济南市疾病预防控制中心发布人感染高致病性禽流感防治提醒,市民要注意饮食卫生,加工、保存食物时生熟分开,进食禽肉、蛋类要彻底煮熟,解剖活家禽后要彻底洗手,儿童应避免密切接触家禽和野禽。 病毒可通过家禽传染给人 禽流感,全名禽流行性感冒,是由甲型流感病毒引起的禽类传染性疾病,容易在鸟类,尤其是鸡之间流行,过去在民间被称作鸡瘟。禽类感染后死亡率很高。据了解,禽流感通常只感染鸟类,少见情况会感染猪。禽流感病毒高度针对特定物种,罕有情况下会跨越物种障碍感染人。 1997年在香港发现人类也会感染禽流感后,此流感在亚洲区零星爆发,自2003年12月开始,禽流感在东亚多国,包括柬埔寨、日本等地爆发,并造成多名病人丧生。疾控专家表示,禽流感病毒可通过消化道和呼吸道进入人体传染给人。人类直接接触受禽流感病毒感染的家禽及其粪便或直接接触禽流感病毒也可被感染。 初期表现类似普通流感 人类患上人感染高致病性禽流感后,起病很急,早期症状类似普通型流感,主要表现为发热,体温大多在39℃以上,持续1至7天,一般为3至4天,可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适,部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。除上述表现之外,人感染高致病性禽流感重症患者还可出现肺炎、呼吸窘迫等表现,甚至可导致死亡。 市疾控中心提醒市民,防治人感染高致病性禽流感关键要做到“四早”,即对疾病要早发现、早报告、早隔离、早治疗。早发现:当自己或周围人出现发烧、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等症状时,应立即去医院就医;早报告:发现人感染高致病性禽流感病例或类似病例,及时报告当地医疗机构和疾病预防控制机构;早隔离:对人感染高致病性禽流感病例和疑似病例要及时隔离,对密切接触者要按照情况进行隔离或医学观察,以防止疫情扩散;早治疗:确诊为人感染高致病性禽流感的患者,应积极开展救治,特别是对有其他慢性疾病的人要及早治疗,经过抗病毒药物治疗以及使用支持疗法和对症疗法,绝大部分病人可以康复出院。 禽肉、蛋类要彻底煮熟 健康的生活方式对预防人感染高致病性禽流感非常重要。市疾控中心提醒,饮食上,市民应注意食品卫生,进食禽肉、蛋类要彻底煮熟,加工、保存食物时要注意生、熟分开。发现疫情时,应尽量避免与禽类接触;公众特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。 在室内,市民注意保持清洁,保持空气流通,应每天开窗换气两次,每次至少10分钟,或使用抽气扇保持空气流通。生活用具上,市民注意及时进行消毒处理。市疾控中心提醒,禽流感病毒不耐热,100℃下1分钟即可灭活,对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒药都很敏感。 此外,市民若有发热及呼吸道症状,应戴上口罩,尽快就诊,并切记告诉医生发病前有无外游或与禽类接触史;一旦患病,应在医生指导下治疗和用药,多休息、多饮水,注意个人卫生。 济南曾现致死病例 2009年1月18日,山东省卫生厅曾通报,山东省确诊一例人感染高致病性禽流感病例,且该病例于当年1月17日18时40分死亡。相关资料显示,患者张某,女,27岁,住山东省济南市。2009年1月5日发病,病情加重后入院治疗。由于患者病情危重,经全力抢救无效,于当年1月17日18时40分死亡。山东省疾病预防控制中心对患者呼吸道吸取物标本进行检测,结果为禽流感病毒H5N1核酸阳性。事件发生后,山东省紧急启动突发公共卫生事件二级响应预案。 相关链接 贵州未发现新增病例 仍有39人接受隔离 贵州省卫生厅16日通报,贵州近日确诊的两例人感染高致病性禽流感病例,确认均与禽类有密切接触史,且均为发病一周左右至医院救治,耽误最佳治疗时期致病情加重。目前已有 71名密切接触者解除隔离,仍有39人接受隔离,均未出现发热等异常临床表现。 据通报,今年2月7日和8日,贵阳市两名患者到医院就诊后,分别被诊断为不明原因肺炎病例和重症肺炎合并呼吸窘迫综合征,10日经确诊为人感染禽流感病例。21岁的女患者因病情危重于 13日抢救无效死亡,另一名31岁的男患者仍在全力救治中,目前生命体征平稳,但仍未脱离危险。 卫生部门对与病人密切接触的110人,包括参与治疗护理的医护人员、陪护及家属采取强制隔离措施。经排查,截至16日,贵州全省医疗检测网络未发现新疫情。 贵州省卫生厅党组书记宋宇峰说,自贵州启动人禽流感疫情应急监测工作以来,经过10余天监测排查,全省范围内未发现可疑疫情和新病例。目前针对两名病例曾到过的场所及大型农贸市场已实施强力消毒杀菌处理。 (据济南时报 新华社)
(责任编辑:刘银春)
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