菏泽齐鲁网12月22日讯(菏泽台 王喆)根据《食品安全法》等有关法律法规规定和2014年山东省食品安全监督抽检计划,山东省食品药品监督管理局16日公布了近期的监督抽检结果。本次监督抽检覆盖全省17市食品生产、流通和餐饮环节,对粮食加工品、食用植物油及其制品、调味品、乳制品、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、蜂产品、餐饮洗消剂等18类产品,合计6082批次进行了监督抽检,发现197批次抽检样品不合格,合格率为96.76%。菏泽市场上18个批次产品不合格,其中3批次产品被检出大肠菌群不合格,涉及3家菏泽本地企业。
据食药监局有关人员介绍,本次监督抽检发现的主要问题:一是微生物项目超标问题较为突出,主要涉及冷冻饮品、膨化食品、酱腌菜、调味料等食品。二是部分茶叶、蔬菜等农产品农药残留超标及水产品兽药残留超标问题依然存在。三是超范围超限量使用食品添加剂问题时有发生,抽检发现部分膨化食品、酱腌菜、罐头产品、自制面制品和调味品中存在超范围超限量使用防腐剂、甜味剂等问题。
对本公告附件所列监督抽检不合格产品及其生产经营企业,山东省食品药品监督管理局已责令各相关市级食品药品监管部门按照相关法律法规规定依法进行查处,山东省食品药品监督管理局将继续对本次监督抽检的不合格产品质量进行跟踪抽查。
菏泽市场检出的部分不合格产品及批次及不合格项目
菏泽市牡丹区曹家坊油脂有限公司:260ml/瓶的芝麻酱(2014/8/9日生产) 大肠菌群
山东成武李六香油有限公司:220克/瓶的李六麻汁(芝麻酱)(2014/8/10生产) 大肠菌群
曹县鲁牛乳业有限公司:48g/支的小布丁雪糕(2014/7/1生产) 蛋白质;菌落总数
定陶县天元大酒店:散装黑米面馒头(2014/8/13生产) 甜蜜素
曹县曹城办事处翠峰苑火锅湘江路店:油菜(2014-08-14) 毒死蜱
曹县鱼味餐饮有限公司:菠菜(2014-08-14) 毒死蜱
郓城县东粟苑王记粥铺:菠菜(2014-08-11) 氯氰菊酯
郓城县东方明珠商务酒店:油菜(2014-08-11) 克百威
郓城县新丰大酒店:油菜(2014-08-11) 克百威
山东升升食品有限公司:12克/袋的雪米饼(2014/9/2生产) 大肠菌群(MPN/100g)
山东鸿方缘食品有限公司:320g/袋的成武酱大头(2014/2/24生产) 对羟基苯甲酸酯类
鄄城县上可佳食品有限公司:麦香鸡柳(2014/9/1生产) 甜蜜素(g/kg) 糖精钠(g/kg)
菏泽市胜达冷冻食品有限公司:400克/袋的骨肉相连(2014/8/12生产) 过氧化值
成武县茅庐印象饭店:黑鱼(2014/8/29) 3-氨基-2-恶唑酮(呋喃唑酮代谢物)μg/kg
东明百岁鱼火锅店:黑鱼(2014/8/30) 3-氨基-2-恶唑酮(呋喃唑酮代谢物)μg/kg
鄄城县鼎盛川味浓餐厅:鲤鱼(2014/9/1) 孔雀石绿(含隐性孔雀石绿),μg/kg
单县禾润馅饼店:鲈鱼(2014/8/28) 孔雀石绿(含隐性孔雀石绿),μg/kg
鄄城县城南往事餐馆:鲤鱼(2014/9/1) 孔雀石绿(含隐性孔雀石绿),μg/kg