“优娜诗”酸奶发酵冰淇淋

童博会上，一位父亲为女儿挑选“优娜诗”

童博会上的“优娜诗”

　　大众网菏泽6月4日讯（记者 刘 进 祝雅堃）今天上午，“优娜诗·贤妻杯”菏泽市首届儿童产业博览会盛大开幕，现场人气火爆，半天突破三千人次。其中，山东华英果然好食品有限公司新开发的“优娜诗”系列高端冰淇淋，因品质高端，价格亲民，成为童博会的亮点。 

　　今天上午，崔女士带儿子在童博会逛了一圈后，来到“优娜诗”冰淇淋展柜前，一人一支，母子俩吃得通透爽快。家住菏泽牡丹区，而立之年的崔女士还记得自己小时候，炎炎夏日吃到一块雪糕时的快乐心情。如今与6岁的儿子一块品尝，同样的感觉袭来。 

　　这是“优娜诗”的味道。带着记忆的余温，又蕴含最前沿的制造技术。 

　　“三年前，全中国都还没有这种冰淇淋。”山东华英果然好食品有限公司华南区经理邓海雷说，2014年开始，华英食品开始研发这种鲜奶直接发酵制作的冰淇淋，今年2月终于实现了规模化生产，这在全国是第一家。 

 　　鲜奶融合了益生菌，再与冰淇淋结合，成为一种搭配奇异、口味极佳却又营养丰富的度夏食品。 

 　　邓海雷说，酸奶分为调制酸奶、鲜奶直接发酵酸奶，前者市场上较为普遍，后者却是冰淇淋界的极致。为达成这种极致，“优娜诗”使用华英公司奶牛养殖基地产的无抗生素鲜牛奶，又通过引进500余万元的发酵酸奶设备，从净水处理、储奶、分离、杀菌 、发酵再到灌装，出身自然高贵。同时，“优娜诗”产品每支售价不过是3元、4元、5元，性价比可谓超高。 

　　“我们做的是老百姓消费得起的优质冰淇淋。”邓海雷说，目前，“优娜诗”系列冰淇淋市场已覆盖上海、江苏、河北等9个省市，而作为生产根据地市场，菏泽人的看法与体验，是华英食品最为看重的。