菏泽市餐厨废弃物收运处理中心外景

中心配备的餐厨垃圾收集车辆

运输车将餐厨垃圾倒进设备进行预处理

处理中心的总控制台

　　大众网菏泽6月30日讯（记者 刘进）明日起，菏泽正式启动市区餐厨废弃物统一收运处理，全部覆盖后，菏泽每天将集中收集处理150吨餐厨垃圾。今日，大众网记者走进菏泽市餐厨废弃物收运处理中心，一探餐厨垃圾是如何无害化处理的。

　　6月30日上午，大众网记者来到位于日东高速以北、黄罡路（兴民路）以东、市生活废弃物综合处理厂东侧的菏泽市餐厨废弃物收运处理中心。占地50余亩的处理中心整洁干净，一些设备已经开始运行。收集、运输、处置，该中心负责市区餐厨垃圾处理的全过程。

　　项目供应商北京东方同华科技有限公司董事长陈喆介绍，根据菏泽当前人口数量，综合考虑城市化进程，确定项目处理能力为150吨/日，完全能满足需求。

　　陈喆介绍，餐厨废弃物是“垃圾猪”和“地沟油”的源头，虽然具有明显的污染物特性，但其资源特性也很明显。为实现餐厨废弃物无害化处理和资源回收利用，处理项目采用“预处理+厌氧发酵”工艺，将餐厨垃圾最终转化为沼气、工业油脂，其中的沼气经提纯后还可进行发电。

　　餐厨垃圾处理过程中，异味如何控制？对此，陈喆介绍，处理中心所有设施设备都是在全密闭状态下运行，预处理车间安置臭气收集设施，管道输送至除臭装置进行除臭。经过臭气控制、臭气处理，分解产物已二氧化碳和水的形式高空排放，不会污染环境。