大众网济南11月12日讯（记者 李宇潇）记者在今天上午山东省政府新闻办召开新闻发布会上获悉，为继续推进“出口农产品安全示范省”的建设，全面提升农产品质量安全，山东省采用了国内首个初级农产品由田间地头到餐桌的全产业链标准，打造了“山东省出口农产品质量安全信息管理公共服务平台”，力争到2017年出口达到200亿美元。

　　据山东省商务厅副厅长吕伟介绍，为全面提升农产品质量安全发挥引领作用，促进优质农产品由出口保障转向全民共享，2014年7月，在国家质检总局和商务部的支持下，山东省按照“一个标准、两个市场、以外促内、统筹发展”的总体思路，以市场为导向，以标准为基础，以品牌为引领，以可追溯为保障，在全国率先创建“出口农产品质量安全示范省”。

　　山东省商务厅副厅长 吕伟

　　山东出口农产品服务平台将上线

　　而经过一年多的努力，省级公共平台——“山东省出口农产品质量安全信息管理公共服务平台”也即将正式上线运行。

　　“平台由山东省商务厅建设，主要包括企业信息、第三方检测认证、全过程追溯、产品展示推介、线上展会、线上培训等功能版块。这个平台是公共服务平台，对加入平台的企业不收取任何费用。目前，全省已收入500多家出口农产品企业的产品信息，将来全省符合条件的企业信息及产品信息将全部纳入平台。”吕伟说。

　　据介绍，近期，平台的发展目标主要有三个，一是要逐步打造成为全省农产品质量安全可追溯信息平台，实现从田间地头到餐桌的全过程数据对接，省、市、县三级信息资源共享并逐步实现可视化；二是成为覆盖全国、辐射全球的农业信息交流、产品展示销售网络；三是加快推进与电子商务平台的对接，重点促成与国内外大型采购供应商的交易。

　　国内首个农产品田间到餐桌全产业链标准

　　吕伟介绍：平台建设中，重要的一项核心工作是“标准”的制定，为此，山东省引入第三方，由中国检验认证集团山东公司制定标准，并对进入平台企业和产品进行验收和监管，从而高质量地保证平台产品满足国际市场需求和国内中高端市场需要。

　　目前平台推行的标准是“《山东省农产品食品链全过程管理通用要求（试行）》标准体系”。该标准体系由三个部分组成，包括食品链全过程通用标准、专项产品技术支持性标准、第三方评价标准。

　　标准引用、选用、参照国际标准，在管理体系上采用“GFSI国际食品安全动议”认可且被国际市场广泛采信的标准，保障了国内外市场的认可与采信，实现了“一个标准，两个市场”的需要。

　　据了解，这是国内首个初级农产品由田间地头到餐桌的全产业链标准，贯穿了种植、采收、加工、包装、储存、运输、消费全过程。

　　2017年山东农产品出口力争达到200亿美元

　　山东农业国际化起步早、发展快，农产品出口连续16年位居全国第一，2014年占全国农产品出口的22.1%，对外贸易始终走在全国前列。2014年，山东农产品进出口427亿美元，出口157.4亿美元，进口269.6亿美元，均居全国首位。

　　据介绍，目前山东出口农产品质量安全示范区已经达到83个，基本覆盖了全省农产品出口县（市、区），示范区农产品出口占全省农产品出口的99%以上；青岛、威海、烟台、潍坊等9个主要出口农产品市实现示范区市域全覆盖，建成“出口农产品质量安全示范市”。

　　吕伟告诉记者，到2017年，山东力争初步建成全产业链标准体系，重点培育100个农产品国际品牌，提升质量安全水平，出口达到200亿美元。