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菏泽首批16个流动小吃摊有了“身份证”

2013-07-18 16:51:00 作者:李亚  来源:大众网菏泽频道
近日,单县食品药品监督管理局又出便民新举措,将分散于县区各主干街道的食品摊贩统一发放《餐饮摊贩备案证明》,16家一直以来处于无证经营的小吃摊有了“身份证”。据悉,这也是菏泽首次推行该措施。

      大众网菏泽7月18日讯(记者 李 亚)近日,单县食品药品监督管理局又出便民新举措,将分散于县区各主干街道的食品摊贩统一发放《餐饮摊贩备案证明》,16家一直以来处于无证经营的小吃摊有了“身份证”。据悉,这也是菏泽首次推行该措施。

     

      据单县食药监局副局长黄贤光介绍,经过一段时间的调研,发现单县县城内共有50多个早市和夜市小吃摊点,为了让路边摊更规范更卫生,单县食药监局依据《山东省食品摊贩食品安全监督管理暂行办法》规范管理小吃摊点,向符合经营条件的摊点发放《餐饮摊贩备案证明》。目前,已有16个小吃摊取得了这张“身份证”。

     

      黄贤光告诉大众网记者,由于2011年颁布的《山东省食品摊贩食品安全监督管理办法》仍处于暂行阶段,所以给流动小吃摊发放《餐饮摊贩备案证明》的管理办法尚未普及。但从目前的管理效果看,备案的摊贩确实比无管理的摊贩更卫生,更有健康保障,所以在管理办法成熟后,有望在更大范围内进行推广。

初审编辑:丁厚勤
责任编辑:李强



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