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菏泽推广低钠盐 普通食盐正常供应

2014-05-24 15:09:00来源:大众网菏泽频道 作者:成芳 马丽娜
日前,有网友发帖《希望菏泽盐务局供应菏泽市场普通食盐》,称市场上难买到原本1.6元/包的食用盐,取而代之的都是3.0元/包的低钠盐。

    在菏泽银座、茂业几个大型商超,有五种类型的盐可供市民选择

    超市里的普通食盐

    低钠盐

     

      大众网菏泽5月24日讯(记者 成芳 实习生 马丽娜)日前,有网友发帖《希望菏泽盐务局供应菏泽市场普通食盐》,称市场上难买到原本1.6元/包的食用盐,取而代之的都是3.0元/包的低钠盐。

     

      市盐务局:普通盐供应正常

     

      在银座、茂业几个大型商超,记者看到货架上有5种盐供市民选择:澳洲自然海盐、绿色食品低钠盐、海晶盐、绿色食品精制盐、以及低钠盐共五种类型,其中低钠盐的售价在2.8元到2.9元(每包),绿色食品精制盐1.6元(每包),海晶盐1.6元(每包)。但是在一些小超市和小卖部,低价盐比较少见。

     

      为此,记者走访了菏泽市盐务局,该局副局长郭永成告诉记者,低钠盐是近期推出的优质高档盐,成本高所以价格也比较高,但是目前低价普通盐生产和供应都正常,在生产供应和批发上并不会出现缺货的现象。

     

      供应正常,为何市民却在零售网点难以买到低价普通盐?对此,该负责人说,“在推出新品种之后,我们都要求各个零售网点应该在供应低价盐的基础上,再加售低钠盐等高档品种。但是有些商店由于店面小,不愿意销售太多品种的食盐,我们也无权干预,只能尽量劝说,不能进行处罚。但是我们规定每个销售点销售的盐品种不能低于两种。”

     

      山东食盐摄入量超标一倍,低钠盐更利于健康

     

      自2012年4月12日起,山东省人民政府、卫生部联合减盐防控高血压项目领导小组办公室,就提出“山东人每天吃盐超标一倍”,为此省政府下发了《山东省减盐防控高血压项目实施方案》,确立五年减盐计划。方案要求盐务部门负责做好低钠盐市场供应,提高适宜人群购买低钠盐的可及性。

     

      “低钠盐”,顾名思义这一类食盐中的钠的含量与其他种类的食盐相比含量更少。低钠盐降低了氯化钠的含量,用口味相同的氯化钾来替代,食盐中用氯化钾来代替氯化钠的意义在于,钾具有降血压、保护血管壁的作用。这样既不影响食盐的口味,还有效的改善了体内钠和钾的平衡状态,降低了患上高血压心脏病等心脑血管疾病的风险。加之,菏泽存在89万高血压患者及高危人群,而摄盐过多是导致高血压的一个重要诱因,这让预防和治疗高血压是当务之急。

     

      为此,菏泽盐务局联合市卫生局和市食品药品管理局三家单位共同下发了《关于进一步实施省部减盐防控高血压项目 推广食用低钠盐的通知》,目的是配合卫生部门做好减盐防控高血压的宣传,增强市民健康选盐用盐的生活方式,促使低钠饮食的理念形成,最大限度控制高血压危害,提高全民健康水平。

责任编辑:李强



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