【青岛新闻网旅游频道独家】 近年来，在“杀奢风”强力影响下，星级酒店在寒冷中艰难前进：业务难做、业绩下滑，以往的“星”光荣耀变成了负累，很多酒店纷纷要求摘星，新建酒店即使达到星级标准也不再渴望挂星。而前不久国内首例五星级酒店破产重组，引发全国对星级酒店“钱途”命运的讨论。纵观青岛本地酒店市场，尽管2014年一众星级标准的酒店先后鸣鼓开业，星级酒店的日子似乎也不甚好过，整个青岛星级酒店市场反映出的问题颇多。

　　困境：摘牌更名 管理人员频繁跳槽

　　青岛多家星级酒店的市场营销负责人均有同感的表示，现在高端酒店的经营压力很大。以往国企、事业单位等举办总结会、表彰会往往会选择在星级酒店内进行，“杀奢风”一出，类似相关活动相继取消或推迟，高端酒店以往坐在办公室里接单到手软、乐享其成的日子一去不复返，现在高端酒店面对的群体也越来越大众化，而大众对高端酒店的实际需求量与酒店的数量又难成正比，局面尴尬。

　　由此产生的一大影响便是有些星级酒店难以生存，典型案例之一就是位于西海岸银沙滩附近的某星级酒店在开业一年左右就摘牌，并更换成美国的酒店管理集团，该酒店也成为青岛首家摘牌更名的星级酒店，其折戟青岛更加直观得显示了星级酒店立足发展面临的困境。而此后爆出的麒麟酒店即将倒闭，管理不好业务难做的小道消息也在行业内引起轩然大波，星级酒店可谓风雨飘摇过，一步一艰难。

　　而近年在酒店行业内频频发生的还有人员的跳槽，一个酒店老总在不到一年的时间就转战下一家酒店，甚至某酒店出现人员的集体跳槽，除了那些谋求高薪、高职位发展之外，从酒店管理层人员到基层员工的流失与流动，侧面反映出这个行业发展面对的困境。