食物推荐②:瘦肉
推荐理由:
维生素B3的良好来源还有瘦肉,含量较丰富的是牛肉、猪肉、鸡肉。这些肉类中的维生素B3易于人体吸收,并且生活中随处可买。
另外瘦肉的营养优势在于含有其他丰富的B族维生素,能调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增强免疫系统和神经系统的功能。
爱美网小Tips:
1.秋冬推荐沙参炖瘦肉,适用于秋季皮肤干燥者;亦可用于神经衰弱之失眠、多梦、夜睡不宁等症。
2.虽然肉是一种营养价值较高的蛋白质,但为了减轻肾的工作负担,肾病患者蛋白质的摄入量应略低于健康人的量。