舌尖上的浪费:婚宴捧场重于吃喝自助餐罚款止于口号_山东新闻

舌尖上的浪费:婚宴捧场重于吃喝自助餐罚款止于口号

2014-07-21 15:13:00　来源：齐鲁网作者：佚名

由于上班比较忙，周末现在就成了结婚的好日子，婚礼不少，但婚宴结束，饭菜当然也没少。对于提供餐饮的商家来说，纵然白纸黑色写着“浪费超过100克要罚款”,可实际上从来没有顾客因为浪费而被罚过。

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　　由于上班比较忙，周末现在就成了结婚的好日子，婚礼不少，但婚宴结束，饭菜当然也没少。大热天，剩饭即便带回家，吃不了，也放不住。婚礼上的美食，变成了舌尖上的浪费。

　　中国式婚宴：捧场重于吃喝

　　据山东广播电视台新闻中心《早安山东》报道，穿梭上菜的服务员，来回敬酒的小两口，在一场典型中国式婚宴过程里，相对于一桌桌的盘中餐，似乎一口口的杯中酒消费得更快。新菜端上桌，往往几筷子下去，便无人问津。参加婚宴的宾客来说，捧场更重于吃喝。十几分钟过去，服务员还在按菜单继续上菜，但有的餐桌，已经空无一人。

　　而这样的情况，几乎在每天每场婚宴上都在发生着。单看价钱，就刚才看到的一桌剩下的大盘大碗，怎么着也得值个千把块钱。有人曾做过统计，一场40桌的婚宴，光剩菜就会产生600斤。当然，“舌尖上的浪费”不光发生在婚宴上，自助餐厅、集体食堂，也都是“舌尖浪费”的多发地。

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责任编辑：刘文正

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