作者:刘鹏
近日,据杭州电视台生活频道《市民监督团》爆料,记者连续暗访了杭城多家连锁酒店,拍摄到了酒店清洁服务人员用客房浴巾擦地板、马桶和水池的画面,网友直呼“太恶心”。
酒店服务人员用浴巾擦马桶,擦完马桶再擦水杯等情况,并不是新鲜事物。比如早在数年之前,就有媒体曝光了北京、宁波等地一些商务连锁酒店有类似行为;而在网络上,消费者间也流传着一份“必杀绝技”:不用浴巾、不用口杯等等。
那么为什么会出现一些酒店服务人员如此无良与无视卫生要求的行为?一些酒店一再被曝光,一再上恶评榜,类似的浴巾擦马桶现象,怎么就成了“打不死的小强”?面对如此让人恶心的酒店卫生工作,以后我们还能不能好好地住酒店了?分析起来,管不住的浴巾马桶乱象背后,不外乎三个方面的原因。
一是一些酒店从业者、服务人员素质低下且偷懒。酒店明明有管理要求,但却不执行,明明提供了分类的、专用的清洁工具,却偏偏不用。在图省事、图方便、图快捷的冲动之下,将提供给客人使用的相关用品当成清洁工具。这种从业人员个人的问题,显然不可忽视。
二是酒店管理者对类似现象负有不可推卸的责任。员工不执行相关制度和清洁标准,酒店不可能完全不知道,至少是有所觉察的,但酒店的管理与要求显然并不严,或者因为有“服务员难招,而客人流水一样来去勿勿,其权益无关紧要”等心理,而存在睁一只眼闭一只眼的管理情形。
三是政府相关监督管理部门难辞其咎。浴巾擦马桶等酒店服务员行为确实很隐蔽,要处罚也难取证,记者所采用的安装摄像头偷拍等方式,相关监管部门也不适合使用。但这并不代表没有办法,比如一方面,可以制定相关卫生标准要求,然后定期与不定期地对酒店相关清洁用品进行卫生特别是菌落指数的检测,一旦超标与违规,立即给予从严与从重的处罚;比如另一方面,不妨学习广州、深圳等一些地方的经验,一律取缔毛巾、浴巾,一次性用品等的提供,这不仅减轻了酒店负担,同时还有利于降低价格让利消费者。
酒店浴巾擦马桶现象成了“打不死的小强”,不是这样的行为不让人恶心,也不是类似的问题有多强的“生命力”、有多难以“打死”,而在于,我们的一些经营者、管理者,有没有真打、有没有动真格、有没有动脑子去管理、有没有真心为消费者考虑的问题。对此类乱象,我们期待着能够尽快有所改变,莫让消费者或者媒体,一再“扒粪”成功,将丑陋的、让人恶心的酒店行为展示给公众。