大众网菏泽8月31日讯（见习记者 彭方方） 菏泽是个农业大市，也是全国三个农区畜牧大市之一，这里独有的鲁西黄牛、青山羊、小尾寒羊历史上被称为三大“国宝”。可是近年来，菏泽人长期引以为傲的“三大国宝”却渐渐淡出了人们的视线，并且正面临种群消失的危境。如今，菏泽市政府对此已高度重视，正推出实施 “一牛两羊” 振兴计划。
鲁西黄牛近乎“黄”了
鲁西黄牛作为全国五大黄牛品种之一，居菏泽市的三大“国宝”之首。但现在，市场上已难觅鲁西黄牛的踪影。“好几个村子都找不到一只鲁西黄牛呢。”牡丹区沙土镇后杨庄村养殖户告诉记者，他的牛场现有40多头鲁西黄牛，是费了好大周折才从农民手里收上来的。“可是这两年收牛越来越难了，因为农村养牛的人实在太少了。”
菏泽市畜牧局畜牧站站长蔡中峰介绍说，在历史上很长时期的农业生产中，鲁西黄牛曾发挥了重要作用，特别是包产到户以后，鲁西黄牛作为主要畜力，存栏数量大幅增加。有数据显示，20年前，菏泽市鲁西黄牛存栏量在100万头以上，数量多的年份能有200多万头。当时可谓是“户户有圈，家家养牛”。
可是现在，鲁西黄牛的饲养量逐年下降。现在农村走一走，想找一头黄牛都很难，一个个村都成了无牛村。菏泽市鲁西黄牛原种场场长高翔说：“从上世纪末开始鲁西黄牛存栏量就明显下降，现在菏泽纯种鲁西黄牛不超过5000头。”
记者了解到，鲁西黄牛数量减少有多种原因，首先是农业机械化程度的提高，鲁西黄牛作为畜力已失去了存在的价值；其次是鲁西黄牛繁殖率低，生长速度慢，养牛与养殖猪、鸡、鸭相比效益低；加上养牛还有疫病、安全、市场等等风险，一有不测损失较大；特别是近几年农民外出打工收入较高，大家都觉得在家养殖不合算。种种原因造成致黄牛养殖渐入萧条。”
青山羊面临绝种危机
青山羊称得上是“鲁西一宝”。 现在青山羊却越来越少了，不少村里面甚至好几年都没见过青山羊，至于血统纯正的青山羊更是难觅踪迹。不少菏泽人有人感叹：到底哪里才能喝到纯正的羊肉汤呢？
“现在，养青山羊的人很少，一个县不能找出几十只来，要想找纯青山羊就更难了。有时就算是找到青山羊，品种也不是很纯。但是，价格却比普通的白羊要高的多。”东明县养殖户赵利民感慨地说。
据了解，1987年，菏泽市青山羊存养量曾达到345.49万只。“现在全市纯种青山羊不会超过2000只。”家住成武县汶上集镇牛双楼村的养殖户牛广超告诉记者。按此算下来，20多年来，青山羊以年均十几万只的速度锐减，面临着绝种的危险。
据了解，现在，菏泽市100只以上的规模化羊场只有52家，而且其中养殖青山羊的很少。“青山羊的饲养成本很高，成长周期要一年。羊的料肉比例达到了8:1，而肉鸡的料肉比例才1.8:1，造成了养羊的效益较低。”东明县养殖户说，“这么长的生产周期，如此高的料肉比例令许多养殖户望而却步。”
这两年青山羊的价格高了，许多人看到了这里存在的商机，又开始了规模化养殖。但是，许多养殖青山羊的羊场，头一年看还红火，第二年就倒闭了。
“青山羊养殖还有许多问题需要克服，如品种的提纯复壮、舍饲技术的提高等问题，解决这些问题单单靠几个养殖户很难完成，需要政府投入更多的努力来保护‘国宝’青山羊。”有关人士指出。
小尾寒羊境遇惨淡
小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国"国宝"、世界"超级羊"及"高腿羊"品种。而如今菏泽市小尾寒羊的存栏量也在急剧减少，并易发传染病，前景令人担忧。
“春节回老家时，看到全市有名的鄄城小尾寒羊繁殖场，已经被东扩的工业园吃掉了，哪里还能看到羊的影子？”鄄城一市民说道。
小尾寒羊养殖业不振的原因很多，其中农村偷盗猖獗当属祸端之首。前几年各县都发生了大量牛羊被盗事件，有的被一窝端了，百姓损失惨重。据单县畜牧局工作人员介绍，高老家镇农民刘女士家养了14只羊，一天，她出门不大会儿，回来却发现羊被偷得只剩4只。没过多久，刘女士从地里干活回来发现仅剩的4只羊又被偷了。从此她再也不养羊。
防疫也是小尾寒羊养殖的一大难题，以前农民都是采取一家一户的方式散养羊，羊一般不容易生病。现在，用规模化舍饲或者半舍饲半放牧方式养殖，羊会出现一系列疾病感染问题。 成武县汶上集镇牛双楼村养殖户牛广超介绍说，他刚把小尾寒羊集中养殖的时候，许多疾病交叉感染，一下子死了几十只羊，着实令他心疼。
希望之光：菏泽“一牛两羊” 振兴计划出台
据菏泽市畜牧兽医局局长彭春臣介绍，对于我市面临的“一牛两羊”滑坡现象，市畜牧部门已经提出振兴计划，并将其列入“十二五规划”之中。市政府已采取相关措施，建设一批标准化的养牛场、养羊场，并由农业部门申请，省财政支持，地方财政筹资，银行贷款，企业自筹等四方筹资解决资金问题。推动农村畜牧养殖快速、规模、标准化发展。彭春臣说，市里下决心全力保护鲁西黄牛、青山羊、小尾寒羊菏泽三大“国宝”，还畜牧养殖业一个 “春天”。
（责任编辑：刘嵩岳）
