张钢强：请回复网友，菏泽初级农产品质量没问题

农技专家支招，助农民破解大雨之伤

    前段时间的大雨，给我市玉米、棉花等作物带来重创。针对农民朋友打来的咨询电话，张钢强特意安排市农业局农技站副站长葛民生详细解答，帮助农户减少经济损失。
    葛民生说，在玉米生产中，我市玉米存在收获过早的问题。进入9月中旬以后，玉米苞叶开始变黄，子粒上部变硬，有的农民误认为是成熟，就开始收获了，此时收获一般减产10%左右。实际上玉米苞叶变黄子粒上部变硬仅仅是成熟的开始，离真正的成熟还差10天左右。
    玉米适当晚收，延长了籽粒灌浆时间，能够提高玉米产量。晚收十天，亩增100斤粮。玉米晚收还可以增加蛋白质、氨基酸数量，提高商品质量。
    近期连阴雨天气对棉花生产影响很大，专家指出，棉花后期管理上要注意抢收烂铃。雨停后早进地收烂铃，有黑点或刚发黑的棉铃要早摘下，这样的棉铃已不能正常吐絮，这时的棉铃还有正常产量的80%以上，不能等到烂得要脱落时才摘取，烂到这种程度棉铃的产量在正常产量的50%以下，摘下的棉铃要早剥出棉花晾晒。
    此外，要剪去空果枝，去掉下部主茎上失去功能的老叶，增强棉田通风能力。要适当晚拔柴。在不影响下茬作物播种的前提下，棉花拔柴时间能晚一天是一天，增加上部成铃的铃重。

本网记者代表网友提问 农业局长详答嘱回复

    “不少网友对当前食品安全形势非常悲观，请问菏泽初级农产品质量如何？”本网记者代表大众网网友对张钢强提出问题。
    张钢强回答说，应该说菏泽初级农产品的安全情况是比较好的。今年以来，省农业厅对我市进行了两次例行监测工作，对目前市场上可以看到的大部分蔬菜种类进行了检测，检测合格率分别为97.6%、98.6%。同时，市、县各级也以农产品生产基地为重点场所，以蔬菜、水果为重点品种，以快速检测为主，加大对蔬菜基地和农民专业合作社的监督抽查力度。今年我市对比较容易出问题的蔬菜产区和蔬菜品种进行了抽检，对随机抽取的130份样品进行了定量检测，检测合格率99.2%。各县区也开展了以快速检测为主的例行抽检，共抽取样品325份，检测合格率98.8%。
    “请回复网友，我市的农产品安全情况处于较高水平，大家完全可以放心。”最后，张钢强郑重地说。
    惠农政策的落实也是网友关心的问题。记者对此提问后，张钢强特安排市农业局副调研员杜长江予以讲解。杜长江说，为落实好惠农政策，我市农业部门加强宣传，采取多种形式宣传补贴政策，本着公平、公开、阳光的原则，让农民了解政策，知道如何保护自己的权益。严格按照上级要求办事，每个环节都有具体要求，如乡、村核实后都要进行公示，并将公示内容和情况保留影像资料备查等。同时，加强督察和查处。在关键时期和关键阶段各级都下派督导组，指导督查，对群众反映问题及时处理。及时下发文件，定期不定期派人督导，配合财政、纪检和监察部门对相关责任人严肃处理。

（责任编辑：刘嵩岳）