网友“你说你想咋整”关注上周的一个问题,再次发帖求解:上周有个网友提的问题也是我想问的,但是没找到你们的回复,我还想问问,就是那个保质期是凭什么制定的?是经过了保质期标注时间的检验吗?如果没经过检验就是随便标注,那岂不是很危险?
菏泽食药监局:保质期是通过实验确定出来的。将产品放在恒温恒湿培养箱中, 培养条件:温度约37,湿度约75%,质量卫生指标每月测一次,企业根据实验结果进行保质期的确定,一般情况下,在保质期内可确保产品质量和营养成分。