坚果——杏仁、核桃、花生、南瓜子等。坚果的热量不低，但它含有高蛋白的同时含有单一的不饱和脂肪酸和优质的纤维，在你的减肥餐里算上少量的坚果作为零食，不仅能延迟你感到饥饿的时间，还能为你提供维生素E和微量元素，减肥的同时不忘美丽自己。

　　　　优质蛋白假冒者：全脂牛奶、加糖酸奶(调制酸奶)、烤豆子、油炸豆子、腌或熏过的坚果等。

　　③健康油——不能贪多

　　减肥虽说要控制脂肪摄入的同时减掉身上的脂肪，但摄入适量的健康油也是很有必要的。你的靠谱减肥餐里要尽量少的动物性脂肪，但能降低胆固醇、增强免疫系统的植物油怎么可以没有！

　　植物油都有助于控制对食物的渴望，还帮你燃烧脂肪，使你的胆固醇维持在一个令人愉悦的水平——你还需要更多的理由吗？快去厨房检查你的菜油是什么吧！

　　推荐健康油：

　　橄榄油、芝麻油、茶油、芥花油、菜籽油。要注意的是，不要太长时间使用同一种油来烹饪，偶尔更换食用油的种类才能令不同的脂肪和营养均衡吸收。

　　　　健康油假冒者：氢化植物油、人造脂肪、人造黄油。

　　④高纤维食物——多元化摄入，减肥又健康

　　纤维素不能被我们消化吸收又不能提供营养，但食用高纤维的食物能帮助我们活动肠胃，对身体的好处多多，不愧为第七营养素呢。

　　高纤维食物有益成分多，能有效预防癌症，还有助防心脏病。吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥，使我们的身体变得更加健康。

　　高纤维食品推荐：

　　菌类——菌类的纤维素含量最高，其中干香菇、干银耳和黑木耳可是高纤维食物的冠亚季军。

　　　　谷物——谷物的纤维素含量在4%到10%之间，从多到少排列为麦麸、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。其中以大麦为宜大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒，对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。