本周末午间《食全食美》推出奇异美食：鲤鱼焙面、梭子蟹窝_山东新闻

本周末午间《食全食美》推出奇异美食：鲤鱼焙面、梭子蟹窝

2014-11-04 18:40:00　来源：齐鲁网作者：我来说说

齐鲁电视台《食全食美》联合新浪网，近期推出济南、郑州、石家庄三城美食大PK活动。（鲤鱼焙面三大特点：入水化见火着针眼细）　　说起河南美食，人们想起烩面，鲤鱼焙面要比会面特色多了。

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（鲤鱼焙面是菜，不是面。）

　　齐鲁电视台《食全食美》联合新浪网，近期推出济南、郑州、石家庄三城美食大PK活动。第一站来到郑州，遇到挑战的菜品是鲤鱼焙面，这被称为“中原第一菜”。在冯小刚的《1942》里面，当范伟扮演的厨师给省长端上这道菜时，整个画面都亮了。

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（鲤鱼焙面三大特点：入水化见火着针眼细）

　　说起河南美食，人们想起烩面，鲤鱼焙面要比会面特色多了。这道菜的面很有个性，鱼是金头赤尾的黄河鲤鱼。它是什么口味？做法有何独到之处？请关注本周六（11月8日）午间12:45齐鲁台《食全食美》。

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渤海湾旁螃蟹窝　

　　“渤海湾旁螃蟹窝，马年金秋格外多”，螃蟹全国各地都有，做法也是多种多样，食全食美栏目，来到滨州的海里捞螃蟹窝寻访美食，就碰到了当地最专业的食蟹人，在这里也品尝到了满黄满仔顶盖肥的渤海湾梭子蟹。当地人都爱说，“吃螃蟹我们最专业”，个大生猛的大海蟹都有那些新奇吃法呢？本周日12:45——13:10播出的《食全食美》节目，将为您一一道来。

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　　美食节目哪家强？食全食美饭菜香　

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责任编辑：翟晨晨

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