菏泽食药局的稽查人员对某学校食堂进行检查
大众网菏泽8月20日讯(记者 田兴)校园门口流动商户贩卖的五颜六色的“小食品”往往引得众多学生驻足购买,但这些食品的食用安全却成了家长们最为关心的事。
近期,针对这一问题,菏泽市食品药品监督管理局启动了“菏泽市学校及学校周边食品安全综合治理工程”,对全市1117所学校食堂及周边200米内的食品经营户进行规范和治理,确保学生“舌尖上的安全”。
校园周边食品安全谁来管?食药监部门果断亮剑
学校是教书育人、培养各路人才的圣地,理应是一片净土,但一墙之隔的校园外听到的却是大呼小叫的声音,诸如“热包子流油香了”、“烤肠辣条辣片了”、“橘子汁又酸又甜了,快来尝尝”的吆喝声不绝于耳。“魔爽烟”、“五毛问题食品”、“小辣皮”等以其价格低廉、味道独特等特点,引得众多中小学生驻足购买。
甚至有些食品摊卖点、游走食品商户把校园的门都堵上了,流动在校园门口的食品商贩总会准时地出现在学生放学之前。这种看似一片繁华、热闹非凡的场面,让家长为孩子们的饮食安全担忧,这些食品会不会影响到孩子的健康?
市食药局深入学校社区和相关职能部门,并邀请人大代表和政协委员、学生家长代表、大众网友座谈,了解学校周边食品安全现状及安全监管工作中面临的困难、问题以及群众的期望。市食药局仍然坚持走群众路线,并制定人性化治理方案,为经营户提供足够的时间整改。
创新食品安全“第一堂课” 引导学生向“三无”食品说NO
治理方案是战术,学生们的宣传引导也是这次战役获胜的重要因素。市食药局梳理学校及周边食品安全的特点,以图片、动漫、影视片等学生喜闻乐见、便于识记的形式,编制食品安全教材,并组织开展“食品安全第一堂课”活动。
“第一堂课”以入学教育为契机,针对学校周边食品安全隐患,开展食品安全教育,提高中小学生食品安全知识、观念和识辨能力。
让教师带领学生建立伪劣食品防线,市食药局结合各个学校组织校内辅导员培训,建立一支由一线教师组成的校内食品安全辅导员队伍。建立食品安全进校园长效机制,引导中小学生自觉向“三无”、过期、劣质等问题食品说“NO”。