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陈集山药亮相京城发布会 昔日贡品有望“墙外香”

2011-12-25 20:39:00 作者:刘嵩岳  来源:大众网
昔日西施种子,今日陈集山药。12月24日上午,“陈集山药·西施种子”新闻发布会在北京钓鱼台大酒店隆重举行。

    资料片

    国家农业部副部长张玉香出席发布会

    国务院港澳事务办公室副主任华建出席发布会

    国家供销合作社理事会常务理事于培顺在发布会上致辞

    菏泽市委常委、定陶县委书记张毓华在发布会上发表讲话

    菏泽市人民政府副市长王桂松在发布会上致辞

     

        大众网北京12月25日讯 (记者 刘嵩岳)昔日西施种子,今日陈集山药。12月24日上午,“陈集山药·西施种子”新闻发布会在北京钓鱼台大酒店隆重举行。国家农业部副部长张玉香,国务院港澳事务办公室副主任华建,国家供销合作社党组成员、理事会常务理事于培顺,中国科学技术协会计财部部长王延祜等领导嘉宾出席发布会。菏泽市委常委、定陶县委书记张毓华,副市长王桂松在发布会上讲话。

        陈集山药,有一段美丽的传说

        菏泽市委常委、定陶县委书记张毓华介绍说,相传中国第一美女西施,有“食薯蓣(山药)、美形体”之好。其随范蠡定居陶丘后,仍常思家乡的“苎萝蓣”(山药),一度面容憔悴。商祖范蠡为满足爱妻之好,秘密派人从西施的故乡购来了十数担“苎萝蓣”。西施为了能够常食自己喜爱的山药,遍访适宜驯植之地,终在陶丘北40里(今陈集镇)寻到一片沙壤平川,将蓣种交于一乌姓农民种植,供其食用。由于陈集的地域气候适于山药生长,再加上乌姓农民用心培植,在陈集种植的“苎萝蓣”条形顺直,品质极佳,口感好,倍受西施喜爱。至此,“苎萝蓣”在陈集落地生根。后人为纪念范蠡、西施引种山药,将“苎萝蓣”改名为“西伯种子”、“西施种子”。

        如今,“陈集山药”已有2400余年的种植历史,以质地坚硬、肉细味甘、面中带沙、香里透甜、营养丰富等名闻遐迩。先后取得了专用注册商标和“无公害农产品”等产品认证,并获得菏泽市“十大名吃”的称号。国家质检总局2008年以第146号公告正式批准“陈集山药”为国家地理标志产品,菏泽市从此实现了国家地理标志产品的零突破。

        目前,陈集山药已是菏泽市的一个区域优势产业,定陶县的一个地方特色产业,年种植面积已达4万亩,年产值6亿多元,成为全县农民的重要收入来源之一。


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