大众网菏泽3月17日讯（记者 苏龙生 田兴）今天下午，菏泽市食品药品监督管理局就3.15晚会反映的食品外卖问题，约谈“饿了么”、美团两户商家。“饿了么”菏泽配送中心负责人董海鹏表示，目前已下架十余家工商营业执照与食品经营许可证（以下简称“一证一照”）不全商户，所有排查工作明天完成。

　　外卖平台严查“一证一照” 配送流程、商户图片将严格监督

　　董海鹏在约谈会上介绍说，昨天早上，公司已组织11人的排查小组，对菏泽117户商家的工商营业执照与食品经营许可证进行挨个排查，已有18家“一证一照”不全的商户下架。

　　董海鹏表示，就3.15晚会反映的“饿了么”平台商户虚构地址照片、“一证一照”不全的情况，公司高度重视，目前已要求平台上所有商家上传真实地址、照片，公司组织专人进行排查，一有不符，立即下架。此外，公司对配送环节进行严格监管，所有的配送产品会外加食品封条，配送时间也做严格要求。

　　美团网相关负责人石岗旺介绍说，目前菏泽地区的美团业务主要是到店团购消费，外卖业务则是招盟第三方代理商，目前仍在洽谈中。

　　食药监局分片管理责任到人，加强新兴业态监管

　　约谈会上，菏泽市食品药品监督管理局餐饮监管科负责人说，经过近两天的调查，菏泽餐饮外卖市场目前主要存在三大问题，一是商户无照经营，二是食品网上照片与实体店照片不符，三是食品生产场所网上照片与实体店不符合。

　　据了解，菏泽市食药监局针对上述问题将转变工作理念，在新兴业态监管上发力，一旦发现违法违规行为，将严惩不贷。对于食药监局下辖各区县落实属地排查责任，辖区内所有网络订餐第三方平台要逐一登记备案，对商户的“一证一照”、从业人员健康证及餐饮生产场所进行严格排查。与公安机关、网络信息主管部门、电信主管部门等加强合作，共享监管数据，加强行政处罚与刑事司法的有效衔接。

　　此外，市食药监局将对餐饮外卖行业加强服务引导，培育并推出一批设备全、卫生好、食品安全有保障的诚信餐饮商户，鼓励其开展网上经营，迅速膨胀规模，整合兼并重组，引导行业自律。此外，要求所有第三方平台必须公开上线餐饮业户的持证情况、举报电话等，加强社会监督。

　　牡丹区及开发区市场监管局相关负责人一同参与了约谈会。